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第40章 令人垂涎的卤味（第3页）

等两大锅的卤味做好，时间已经到了上午八点钟了。

苏晩璃趁着卤菜的期间，也吃了早饭。

早饭她煮了些粥，喝粥吃卤蛋，营养美味的搭配。

卖卤味不用去街市上太早。

大早上的，大家一般都喜欢吃的清淡点。

所以苏晩璃也不着急。

不急不缓的将卤味捞出来，放进她买的两个大铁桶中。

她先下楼把三轮车起到楼下，这才开始往楼下运东西。

东西多，需要跑两趟才能搬完。

先把茶盘等物拿下去。

最后拎着两大桶的卤味，苏晩璃锁好门后，拎着沉甸甸的铁桶快步下楼。

八点多钟，该工作上班的都出门工作上班去了，家属院里很是清净。

将两桶卤味放进三轮车车厢中，苏晩璃骑着车往集市上行去。

她昨天采购食材的时候就找好了摆摊的位置。

卖卤味跟卖点心小吃不同。

她选的位置是在菜市场的出入口处。

这边人流量更大，也更适合卖卤味这类的食品。

为了占到一个好点的位置，苏晩璃甚至花高价租了固定摊位。

一个月要交8块钱，只有长期稳定做生意的人才舍得花这么多钱。

固定摊位的好处就是，你不用起早占用摊位。

以后不管来的晚来的早，都没人敢占她的摊位。

掏了钱的，谁占用，直接开口赶他走就是了。

把三轮车调整好后位置后，苏晩璃开始将铁桶中的卤味分类摆放在搪瓷茶盘中。

随着她的动作，卤味散发出来的浓浓香味，瞬间吸引过来不少人来。

特别是挨着苏晩璃摆摊的卖菜小贩们，闻到这股香气，都朝她这边看过来。

“妹子，你这是打算卖卤味？”

挨着苏晩璃左边的卖菜大姐，伸着脑袋往架子上看。

看到色泽诱人的卤肉和酱肘子，都差点流出口水来了。

“嗯，今天是开业第一天！”

苏晩璃笑着点点头。

“肯定能行，你这是有独门配方吧，这味道真香，馋人啊！”

卖菜大姐忍不住咽了一口口水。

苏晩璃笑笑，很快就把铁桶内的卤味都分类摆放整齐。

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