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第218章（第2页）

张老板说，他在这条街上开了好多年的饭店了，李家是后来的。除了刚开张那一阵李家的生意热闹了一段时间，之后是一年比一年冷清。

老板说，李家私房菜的老板为人很抠，做生意舍不得本钱，喜欢用过期的食材。在人工方面也很节省，导致店里服务水平不行，卫生环境也没那么好。

半年前，有人在李家私房菜吃坏了肚子，那人将李家告了。李家赔了钱不说，还被相关部门罚了款，并被勒令关店整改。整改之后的李家私房菜重新开门做生意，但闹出那种事，几乎没什么人去李家吃饭了。

李家硬抗了几个月，两个月前实在扛不住了，就贴出了门面转让的通知。

结果不知怎么的，通知贴出来几天后，那店忽然又不转让了。而且原来的李老板隐到幕后，由那老板的老婆出面经营。

不过是换个人，像张老板这种知情人，当时都以为不过是换汤不换药罢了。没想到李家私房菜忽然研究出一道什么白玉香团，还搞了个路人试吃活动。

了不得，活动当天李家店里的生意就满桌了。从那天起就一发不可收拾，店里天天爆满，排队的人也越来越多。

现在出现在这条街上的客人，基本都是冲着李家私房菜去的，很多人宁愿排几个小时的队也不愿意将就去别家吃。

张老板叹气，羡慕嫉妒却又很无力，“李家新菜我吃过，味道是真的好，不怪那么火。”

桌上其他人对了一个眼神，能迷惑人的肉虫子，就不是一般的东西，能不好么。

祝微生又问：“李家的服务员，是不是经常换？”

这个问题似乎勾起了张老板什么不好的回忆，他脸上有点儿阴阳怪气，“好像是吧，反正换人开张的这两个月里，李家已经换了三批服务员了。”

要说张老板为什么记得这么清楚，全因他在这上面吃过亏。

都是同行，大家平时少不了碰面。以前李家生意不好，但张记的生意好，原先的李老板每次见张老板都一副张老板欠他钱的样子，没个好脸色。

张老板也有脾气，你来我往，两家店关系很差。

因为彼此不对盘，李家私房菜火起来后，对方就故意挖张老板的墙角，把工资提的比张老板给的高一些后，把张老板这里的服务员挖走好几个。

那时临近五一，张老板接了不少庆生、婚庆的单子，正是着急人手的时候。结果一切准备妥当，店里的服务员忽然一下子走了大半。

张老板为此焦头烂额，到处找人填空缺。可临时找人，哪就有那么合适的人。因为人手过少，店里状况百出，那次张记饭店的口碑受到了很大影响。

张老板被李家私房菜这么恶心，很愤怒，但也没办法，只能自认倒霉。

结果那些走掉的服务员过去没干多久，忽然间全部都被辞退了。

那些人被辞退后，有人还想再回张老板这里继续上班。但这种没有半点契约精神，随便就搞背刺的人，张老板哪还敢再用，一个没要。

而且，受李家火爆影响，生意冷清下来的张记饭店也用不着那么多的服务员了。

张老板苦笑道：“只怕再过俩月，我也得跟之前的李家一样，贴上门面转让通知了。”

沈健心有戚戚，“李家私房菜害人不浅。”

就这会儿，他们还看到店里有几个服务员因为没客人，正无聊地站在柜台边唠嗑儿呢。

生意确实少得可怜。

等张老板去后厨帮他们催菜后，沈健问出他心里有点没搞明白的地方，“微生，那虫子不是会吸人气运吗，为什么那女老板说有食疗作用，作用还很明显？”

祝微生用茶水烫了烫碗筷，说：“那是因为虫子在生长。”

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