“谢谢喽,孑。”
可颂付完款,先端起两碗鳞鱼丸递给温娜与叶莲娜,然再端起剩下那一碗。
三坐在路旁石凳上,温娜仔细端详着手中食物。
纸碗中盛放着带着汤汁冒着热气白鳞鱼丸,丸上撒着一层翠绿葱花香菜碎与一层红辣椒末。
用削好竹签戳了戳白鳞鱼丸,丸表面软软,弹弹,看上去很新鲜。
用竹签戳进丸子,一汤汁便滋了出。
“嗯~”可颂小心翼翼地咬下一小口,由得出了感叹。
“呐,孑,得说你手艺真越越好了。”
温娜戳起一只鳞鱼丸,然整个放进了嘴里。
可把可颂给看吓了一跳。
“诶诶诶,板,刚出锅鳞鱼丸能吃,虽然外面看上去凉了,但里面着很烫汤汁,当心烫伤。”
但想象中景出现,温娜脸上依旧一脸平静。
开玩笑,就那点开水都烧开温度,温娜甚至很难感觉到。
“诶?!”
可颂登时便愣了。
“味道错。”
细细咀嚼,温娜将鳞鱼丸咽了下去。
如此评价到。
确实,个鳞鱼丸口感和味道相当,qq弹弹口感,咬开&xeoo又点脆生生,既会难嚼也会稍微嚼一下就碎成渣。
可见厨师在刀功方面炉纯青,费了很大功夫。
候也把握很好,能尝出鳞细腻,生柴,很好保留了鳞鲜味。
也知种鳞鱼本身就什腥味厨师手法高,明明用很多香料遮盖,温娜也尝出一丝腥味。
就连拿当做陪衬汤汁也应该下了一番功夫,汤汁味道浓郁,跟嘴中鳞鱼丸相融,完完全全加分项。
“确实呢。”
此时叶莲娜灰眸子微微闪烁着,她仔细地盯着手中竹签上那个被咬了一小口鳞鱼丸。
“种味道……在乌萨斯从吃到过。”
一直以,温娜与叶莲娜吃都乌萨斯风格食物,哪怕到了罗德岛,一饮食习惯也被保留了下。
大概她们第一次尝试其他国家特风格食物。
“样?很好吃?”
可颂眯着睛,些骄傲地说道。
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