做一个项目之前,必须进行周密的调查。
不研究个半年,或者一年,你绝不要去开店。
这是因为,一旦开店了,你就固定下来了,
如果你想要大的改变是不可能的,
所以有很多事情,必须在开店之前完成。
就比如说我们这里有一个人,
想要开奶茶店,
但是他没有找到好的门面,就选择了一家很偏僻的地方。
就在邮局对面,但是这里附近都是卖电器,或者电机或者螺丝的店子,而且这里的人流量非常少,所以没得人。
他的店子没有生意,他就关门了。
所以说,这个店铺的地位,非常重要。
这就是眼光的准确性,而且机遇也真的有偶然性,有时候刚刚一个好铺面出来了。
你要及时抢下,如果你不及时抢下,被别人租去了,你就没有好的铺面了。
而且不管你是开面点店也好,还是卖甜品店也好,你自己首先要必须会做。
在厨师不得力,或者怠工的情况下,你必须亲自掌握甜品或者面包的口味、口感,这就是你的核心竞争力。
如果你只想偷懒,对面点、对甜品,什么也不懂。
只雇了几个人,就准备开店,还想赚大钱,那是异想天开,我告诉你。
这个世界上的钱,不是那么好赚的。
你想赚钱,你就必须把技艺学精,还必须学会如何运用现在的某信,
某音,或者某小某书,来推广。
有了各方面的加持,你才可能赚到钱。
所以,你们想创业的人,在投资之前,千万要头脑清醒,不要头脑发热,一股脑上项目。
超出认知外的钱,你是赚不到的。
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