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这个漫长的夏天最热的时候温度高过了四十摄氏度,如果冬天来了,陆惊蛰担心温度也会低到一个前所未有的数值,到时候不说地里种不出东西来,想进山找吃的怕也是奢望。
这次陆惊蛰打算种的东西以能填饱肚子的土豆红薯为主,还有能长期保存的大白菜和萝卜。
陆惊蛰挑了些个头小,品相没那么好的土豆和红薯出来,切成块铺到簸箕里,找了几件不能穿了的衣服打湿,铺到土豆红薯块上,这样能让芽更快长出来,芽长到一定大小后再移栽到地里,这样的成活率更高。
在陆惊蛰切土豆红薯的时候,赵成戟把两个破旧不能用的脸盆装上土端进了厨房。
当初种子买了两大袋,但是品种多,分到每个品种的数量就不怎么多了,为了保证发芽率,不浪费种子,陆惊蛰打算先把种子撒到盆里种到发芽再一棵一棵移栽到地里。
“等过两个月就能吃上了。”陆惊蛰把大白菜种子和萝卜种子分别撒到两个盆里,摆到切菜的桌子下面。
院子里的地是新开垦出来的,土地的肥力远远没有那些种过的地足,要好好养护才能保证地里的出产量。
上次拔掉的草摊在院子里已经晒干了,陆惊蛰把它们都堆到一起,“赵大哥,快来烧火了。”
被赵成戟养成的习惯,陆惊蛰一遇到需要烧火的事情就会叫他。
陆惊蛰想起刚刚切红薯时多了几个放在厨房的桌子上,看着慢慢燃烧着的草堆,陆惊蛰突然就想吃烤红薯了。
估摸着草堆燃完还要一段时间,陆惊蛰赶紧去厨房拿了三个个头不大的红薯出来,在地上随便捡了根小木棍,在燃烧的草堆上扒拉出一个小洞,把红薯丢了进去。
赵成戟有些好奇的看着陆惊蛰的举动。
“赵大哥,等会就能吃到香喷喷的烤红薯了。”把红薯埋进燃烧着的草堆里,陆惊蛰拉着赵成戟蹲在一旁,等着火烧完。
平日里陆惊蛰煮饭时也会蒸红薯,赵成戟也吃过不少,但看陆惊蛰兴致勃勃的样子,赵成戟对这埋在火堆里的东西也多了几分期待。
陆仁午在自己的房间里,透过窗户看着院子那亲亲热热的一对小情侣,气的不行,自己生气走了这么久,也不见来个人来看一下。
随着草堆慢慢的燃烧,一股香甜的味道飘了出来,与在饭上蒸出来相比,这火堆地煨着的红薯更多了一分焦香,香甜的滋味最大限度的被火逼了出来。
第七十六章酸黄瓜腊肉卷子
红薯的香甜味越来越浓了,但是草堆还有一点儿没烧完,陆惊蛰眼巴巴的看着,直到剩下的那点火终于灭了。
陆惊蛰迫不及待的拿着木棍把烧剩下的草木灰扒开,只见之前丢进去的红薯外皮已经烧的乌黑了,火大一点的那一面还焦的有点碳化了。
把红薯从火堆里扒拉出来,陆惊蛰伸手就行去拿,赵成戟赶紧抓住了他的手,“刚从火堆里拿出来,烫。”
“哦…”陆惊蛰只得悻悻的收回手。
赵成戟看着陆惊蛰那副迫不及待的样子,有些无奈的笑了,伸手拿了一个被烧的乌黑的红薯,这点温度,他倒是不怕的。
看着陆惊蛰亮晶晶的眼睛,赵成戟掰开了一个红薯。
与红薯黑漆漆的外表不相符,内里是金灿的黄,飘散出诱人的香甜,掰开的时候还拉出了焦黄的糖丝。
估摸着没那么烫了,赵成戟才把红薯递给陆惊蛰。
“谢谢赵大哥,赵大哥你也吃。”陆惊蛰把其中一半又塞回给赵成戟,这才迫不及待的咬了一口手里的红薯。
“呼…有点烫。”
与平淡温和的蒸红薯相比,在火堆里煨出来的红薯无论是香气还是味道都要浓烈许多。
半个红薯,等不到温度降下来,就被陆惊蛰顶着烫吃了下肚。
地上的两个红薯也没那么烫了,陆惊蛰拿了一个,往陆仁午房间的窗户去了。
陆仁午还扒在窗户边看院子里,见陆惊蛰过来,赶紧退后了几步,抱着孩子在房间里走来走去,一副在哄孩子睡觉的样子。
“爸,这是我刚烤的红薯,我放在窗户边上了,一会凉点了记得吃。”陆惊蛰把红薯放在窗台上就离开了。
他走后,陆仁午看着那黑乎乎的红薯,脸色好看一点了,还算记得他了,这乌漆嘛黑的红薯也有他的份。
等陆惊蛰和赵成戟分吃了剩下的那个红薯,草堆烧剩下的灰正好凉了。
把草木灰撒进地里和土混均匀,可以给土地增加肥力,如果可以的话,其实牲畜的粪便效果更好,但陆惊蛰在村里唯一一次看到的牲畜就是一头羊,现在大家都把土地当成身家性命所系,估计自家肥地都不够。
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