石磨,不过是闺房里的丫头用来玩的玩具罢了。
邓长栋这下心里更有底了,认定李沅锦不过是哪家爱女儿的家庭推出来哄世人玩的。不过也有可能是另外一重啊,豆腐大赛的评委、看客不少也是高官贵人,为了迎合上位吃素的喜好过来的,不定是指着这个机会被哪位贵人看中呢!
到时候,不是红袖添香,是红袖做豆腐了。
邓长栋在这里心思不正地想了半天,李沅锦那边已经磨好了豆腐,石磨的确有弊端,但是不知道阮婆婆这石磨是从哪里来的,显然是经过精心设计跟保养的,效果绝对是顶尖的。
磨出来的豆浆一点儿问题都没有,夏藕生已经帮着把炉升起来了,李沅锦把磨好的豆浆用滤细细筛了两遍,确保里面没有豆渣才缓缓倒入锅中熬煮。
端午假期开始了我要出去旅游了(一个穷游的旅途)
*v本文*来自vv**.gzbpi.bsp;om,更v新更v快无弹*窗**
正文第九十章沅锦上场
这一次的豆是选的她能买得起的最好的豆,这会儿煮着煮着,不光有浓烈醇厚的豆浆香气,煮了一会儿,豆浆表面还出现了一层厚厚的油皮。
其实这个是最香的,但是做嫩豆腐就不能要这油皮,李沅锦用长筷把油皮挑出来,单独放到一边,继续熬煮豆浆。
煮的差不多了,就往里面加调好的卤水,李沅锦现在已经熟练到不管是盐卤还是石膏,都能控制好分量和比例,做出水嫩的南豆腐了。
所以这次她没在现场调制,只轻轻晃动罐,把卤水摇晃均匀,再用特制的罐勺一点点加到锅里。
很快就可以看到豆腐开始凝结成块,李沅锦等豆腐凝固得差不多了,用粗布兜起来,放到提前准备的模里,等豆腐沥水。
现在只需要等着就是了,李沅锦虽然心里有些紧张,但是依旧老神在在地坐在棚里等。
这边邓长栋也已经开始点豆腐了,他知道评委能看到他,故意把点豆腐的姿势做成超高难度的杂技表演,卤水几乎是从一米高的空中砸向豆浆里。
评委那边有不少叫好的,但是也有两个豆腐大师眉头紧皱,微微摇头。
这一切李沅锦都还不知道,她只等豆腐差不多了,就盛到粗陶碗里。
陶碗是深重的褐色,但看着实不好看,但是配上白玉般的豆腐,就是格外对比分明,清新喜人。
李沅锦稳稳当当地捧着一托盘粗陶碗,刚迈出棚,那边邓长栋也奔了出来,一眼就看到了李沅锦,邓长栋轻笑一声,仗着他个大腿长,几步快速迈到评委面前。
李沅锦一时没反应过来,让邓长栋抢了先,只好捧着托盘站到一边。十个陶碗,并上里面的豆腐,着实不轻,但是既然已经走到这里,就没有再换手的道理,李沅锦只能一个人自己端着。
这还不是最要紧的,最要紧的是,这豆腐要新鲜趁热吃才好,现在才三月天,北地的三月,虽然万物已然复苏,但是天气并不能算暖和,这豆腐要这么晾一下,估计要冷掉不少。
邓长栋得意地看了一眼乖乖站着的李沅锦,心里冷哼了一声:丫头片,这是什么地方就敢来玩!
着一碗一碗把豆腐盛到评委面前,不得不邓长栋做豆腐着实不错,精心挑选的瓷碗里面,白嫩嫩的豆腐冒着热气,入口就是极为香醇的味道。
比他师傅柴大明有过之无不及。
不少评委脸上都露出了满意的表情,邓长栋这下更是得意,半带施舍的口吻对李沅锦:“好了,你可以上了。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
文明铸造者 末世的种田生活 剑仙 神话修真 暴君追妻手册 无上炼体 穿越到四十年后爱人变成了老头怎么办 她那么甜(药那么甜) 最强冠军拼图 天崩开局:从捕妖人到人族大帝 我的邻居美如妖 酒撞仙 综穿之雪色随心 修仙房客 就想疼你宠你养着你 借尸还魂后他每天都在盗墓的路上 惊悚:我能看到别人阳寿 武墓 戏精男大穿女频!每天都在崩剧情 你为救我赴死,我许你一生一世
贞观十四年,大唐盛世已开启。唐高宗还是老实的小王爷。女皇已入宫成了武才人。翼国公府,秦琼刚加冠长子秦怀道,开启大唐封王生涯...
陈覆穿越进了娱乐天王。书中男主陆可聆狂拽酷霸,一心事业,从无名群演做起,一路登顶视帝影帝,创办经纪公司,翻手云覆手雨,最终被誉为娱乐圈帝王。陈覆回想着记忆中的原著内容,一推眼镜,决定做一个...
BOSS之友!主角公敌!女主克星!终极反派!古霄在不同的世界中穿梭着,反派逆袭,踩死主角,俘获女主芳心!VIP书友群521621432,全订的书友都可以加入进来,血月将在这里和书友们讨论剧情,发放里番。...
v后努力日万预收文养神本文文案星空之下,最璀璨的是星辰,最绚丽的是萤虫,最荒诞的是罗罹建立在废墟之上的蒸汽朋克之城冒着白色蒸汽的小车有序地在城内的小道上行驶。笛笛鸣叫的钢...
一代兵王,回归都市,入赘豪门,你以为很享受吃软饭可是一门技术活...
1v1,女主勾人小妖精在反派的黑名单里疯狂洗白楚茶为了能够重获生命,绑定了一个叫反派白月光的系统。1213成为反派的白月光楚茶他对我的恶意值是满的1213这个反派不懂爱,你去教他楚茶可是他想杀我...