“炙烤后,羊肉香气满屋,还带着酒香。亦可边炙边食,佐为情趣。还有一些调制的蘸水,某以为直接炙食,口感最佳。”
边上的随从,一把大木盒子打开,里边放着一只裹满了香料的羊。
听着御厨的介绍,永炎帝得意洋洋的看了他一眼。
要用来比试的菜式,也是把他给愁得不行。
如果说用一些珍奇的食材,他知道陈文轩肯定会说小话。所以呢,就选了烤羊肉。
陈文轩眨了眨眼睛,“这个菜,确实很不错啊,今天能够大饱口福了。”
“这就完了?”等着听赞美的永炎帝有些郁闷了。
“嗯呐,这就完了呗,要不然还能有啥?”陈文轩反问了一句。
“那是因为你没吃过,便不知此肉之精美。”永炎帝没好气的说道。
“哈哈,一看就知道咋回事了啊。”陈文轩乐了。
“大叔,不知道有个词听过没有,那叫‘过犹不及’。前边处理的就挺好,确实是能够改善一些羊肉本身的味道。”
“但是后边呢,你们用这么多的香料,不要钱一样的往上裹。那吃的是啥?是羊肉的美,还是香料的香?”
“其实在我的理解中,高端的食材,往往只需要朴素的烹饪之法,便能够将食材之美味完全释放。”
“哼,你就是嘴硬。你没吃过,又怎知不好吃?”永炎帝气得不行。
自己准备了好几天的菜,做都没做呢,这个臭小子竟然看不上。
“胖胖、铁牛,陪着大叔唠嗑。婳儿,跟着我去庖房,咱们也得做菜了。”陈文轩乐呵呵的说道。
“好嘞。”
婳儿轻快的应了一声。
跟少爷做菜可是很好玩呢,不仅能学会做菜,做出的头一口,也都会给自己吃。
“大叔,您家里的规矩肯定很多。我跟铁牛能坐吗?”郭有财小心的问道。
永炎帝稍稍犹豫了一下,微微颌,“你们这些日子折腾的动静可是不小啊?”
“大叔,形势逼人强。轩哥儿的日子过得不容易啊,每日都与凶险相伴。轩哥儿所为,无非是自保而已。”郭有财说道。
“我看他倒是得意得很,不过也确实如此。怨别人吗?”永炎帝吐槽了一句,满是怨念。
“张狂无比,整日里惹是生非,有多少祸事是他自己招来的?还私聚朋党,闹得谣言漫天。”
“大叔,那可不是私聚朋党。用轩哥儿的话说,那叫志趣相投。”郭有财笑着说道。
他也是个人精啊,虽然说不知道永炎帝的身份。但是在这些责备的话语中,也是能够听出回护之意的。
洪公公诧异的看了他一眼,这个小胖子心思敏捷,看起来也不是个善茬儿。
“大叔老爷,少爷做的第一盘菜好了,少爷取名为回锅肉。”
这时候婳儿从外边美滋滋的端着盘子走了进来。
一下子,永炎帝的眼神就被这道没见过的菜式所吸引。
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