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第98章 管理食堂从掌握信息差开始（第2页）

当然，封如莲每个月则会跟封家卖卤肉饼和珍珠奶茶一样，会帮忙抽查财务情况，核对成本及利润，核对分红情况，一旦财务出错，也是需要接受奖惩制度的制约，所以正常情况下，这个年代作假应该不多。

目前在食堂收集的食材数量还是不齐全，前期会由封家厨房准备，用大铁桶和纱布密封好外送过来学校，等过段时间后期食材丰富，还把人员补足后就会直接在食堂开煮。

不过还得单独设立一个财务室和采购部，如今食堂跟封家卤肉饼店铺共用一套人力财务系统，花点时间把沈嫂子和封大勇媳妇培养上手后，得需要一个过渡期。

总之，一切都朝着好的方向展着。

只要建立好这一套完善的流程系统，人员按部就班，就能自由运转起来，封如莲心里暗自揣着的心不由得放松了一些，脱离贫困，朝着小康奔去。

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可就在封如莲松下一口气，打算留下几个主要负责人收尾，她和大姐还有封家爸爸，封大队长正准备离去的时候，在门口遇到了张婶。

她气喘吁吁，入秋的天气却满头大汗，她冲到封家爸爸面前，话都说不全：“快，快，阿坚你，你快回去，阿秀要生了…”

封如莲刚松下的一口气还没散完，立马反应过来，又倒抽一口凉气，三步并做两步往前抓住她的手：“张婶，你刚才说什么？我阿娘要生了吗？不是还没到预产期吗？”

封家爸爸也从愣神中回过神来，结巴的问到：“阿秀她生什么事了？怎么突然会动了？有送医院了吗？”

张婶刚才是一路快跑过来通知封家爸爸，站立一会总算把气喘顺了。

情况紧急，等气一顺，她就一把拖起封家爸爸往外走，一边说。

她边走边说说：“今天阿秀知道学校食堂开张，先紧着食堂的食材准备，但是卤肉饼店铺的材料不够人手，她就到厨房帮忙，等着忙完的时候，她站起来的时候不小心撞到了装着红薯粉的簸箕，直喊着肚子好疼，一看羊水破了。”

张婶子跟阿娘关系不错，平时就是干脆利索的风格，三言两语就把事情的来龙去脉说清楚。

“你阿婶赶紧让在封家帮忙的三公三婆带上钱，用手推车把人送去镇上医院，然后又让我过来通知你，快快赶去，阿秀托我带个话，待产包她拿了，她在医院等着他来。”

张婶一边转告事情的进度，一边加快脚步。

封如莲起初一听张婶的话，就预料是阿娘要生了，赶紧往前走几步，抓住他们班的负责人蓝子腾，幸亏他出来得晚，正好拜托他帮忙请个假，家里有事生。

封如珍的消息灵通，反应自然不差，顺便也一并拜托他去跟隔壁班的老师一起请个假，她和阿莲妹一起回去看看阿娘。

蓝子腾很会察言观色，刚刚张婶过来冲着封家爸爸喊话，他离得不算远，约莫知道封家有事情生，还是比较紧急的事情。

先别说了封家食堂是封家爸爸是总负责人，封家姐妹是食堂同事，就凭着自己是班长，班级的同学有事情需要请假，他也责无旁骛。

他跟封家姐妹说：“快回家去吧，剩下的事情交给我，我会跟老师请假的。”

“让我们班的大翠帮我带一下书包回家哈”封如珍匆匆跟蓝子腾交代一声。

封如莲冲蓝子腾表示感谢，拉起封如珍就往封家爸爸他们后头跑。

紧急时刻，哪里还管得住书包这种小事？

封如珍只知道阿娘要生孩子，但是她原本就是个孩子，也就知道阿娘要生宝宝了，仅此而已。

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