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第22章 核算成本（第2页）

完事后，康平小心的问着，“世子，邢姑娘，咱们这自助餐厅定价多少？”

定价？

这可问着了邢代容，她哪知道该定个多少，她难得靠谱的反问着康平，“这些东西大概定个多少？”

康平一脸凝重，最终道，“再低不能少于一百文一人。”

她这搞出来的不限量自助餐绝对只适合富人们来吃，不光是成本高，穷人们还吃得多。

一百文就是一个重要门槛，保证最起码进来的是小有积蓄的富人，

就这，康平都担心新鲜劲过了，能有多少富人愿意买单。

他话音落下，邢代容立马瞪大眼睛，“你怎么这么黑心！”

她倒是也知道这个时代一些银钱价值。

当初在青楼的时候，客人喝一壶花酒也不过收费一百文钱，这个康平敢叫她自助餐卖那么贵！

这让谁吃得起啊！

“邢姑娘，我这已经是算得最低了，你知道现在猪肉羊肉多少钱一斤，鸡鸭多少钱一只吗”

“少给我扯这些没用的！我的自助餐就是要让全国所有普通人都能吃得起的，秋葵，像你这样做丫鬟的一个月月钱多少？”

“姑娘，我一个月四钱，也就是四百文。”

“那就定价四十文！老人小孩半价！开业当天所有人半价！”

“啊！”

康平倒吸一口凉气。

这个时候就连程云朔都不由蹙眉看向邢代容。

他倒不是对钱多有概念，只是他也知道，四十文这么点钱想在京城吃肉吃酒，那是绝对不可能的。

“云朔！你要知道我这是走量模式，人越多才越挣钱，而且你不是跟我说了，自助餐厅由我全权负责吗？我保证给你打造出一个不一样的商业帝国！”

康平：“”

程云朔在她的撒娇下，“好吧，都听你的。”

康平：“”

邢代容一脸期待，“那就明天正式开业吧！我保证一炮而红！”

陆令筠收到自助餐明日要开业的消息后，淡淡一笑。

这自助餐厅还真是新鲜得很。

眨眼，次日。

东街敲锣打鼓，鞭炮齐鸣。

装修了一个多月的聚福楼重新开业，引得一群人在边上驻足围观。

热热闹闹的鞭炮响完之后，康平从聚福楼里出来，揭下全新的红招牌，露出了几个大字在众人眼前。

聚福自助餐。

一时间，周围人全都热闹了起来。

“聚福自助餐？”

“什么是自助餐？”

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