笔趣屋

第27节（第2页）

炙热的眼神消失，苏瑶也放轻松了许多，慢慢剁馅儿。

馅儿的做法比较简单。

因为冰箱剩余的食材有限，肉馅也只能做两种口味，一个是纯肉馅，一个是加了脆爽微甜的包菜肉馅儿。

不过几分钟的功夫，馅料就备齐。

然后苏瑶开始活起面来。

说实话，她是有些庆幸今天乔曼琳没开口说要做包子，馅饼的，但凡面食，就离不开和面这个工作。

和面方式也无非是死面、发面和烫面这几种了。

包子、馅饼大用的发面方式，口感绵软，烫面多用来做蒸饺，烧麦，而锅贴是用的死面，操作简单，做起来也方便。

这样出来的锅贴底部焦脆，上层柔软有嚼劲，内里汤汁丰盈。

三者口感合而为一，才能让人吃过一次后念念不忘，记忆犹新，而她自己自然也是馋的，当然了，如果再配上一碗紫菜虾米小馄饨，那才叫一个绝。

苏瑶心里想着不少乱七八糟的事，嘴角噙着笑，干活儿的眼神都逐渐飘忽，只那双手像是发动机，压根就没停过。

面皮一一摆放完毕。

放馅儿，那灵巧的手随手捏了几个褶，一个漂亮的，鼓囊囊的小元宝出现了。

她的速度飞快，几秒一个，不过片刻的功夫，一支颇为喜庆的小元宝队伍依次躺在案板上，颇为壮观。

周围几个镜头将这些完完整整的录了进去，纷纷表示这一幕极其治愈。

一个个挨着摆放，完全让强迫症们身心舒畅呐。

“咳，粥我煮好了，你这边好了没？”

去而复返的乔曼琳双手背在腰后，别别扭扭的问。

苏瑶抬头道：“时间差不多，热个灶台就能下锅，曼琳姐你来摆吧？”

乔曼琳看着清一色的‘小宝贝’们，轻手轻脚的将它们一个个的捻着入了锅，从另一个方面来说，也相当于是她亲手制作的早餐了。

“滋啦——”

锅内发出滋啦滋啦的响声，锅边一层水汽上浮，乔曼琳条件反射的躲苏瑶身后，目光扫过苏瑶毫不作伪的真诚笑脸时，心里不由得别扭起来——

就……

苏瑶这人其实也挺不错的。

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第21章锅贴

厨房里香味弥漫。

锅贴出锅前的香味很浓郁，乔曼琳因为怕被油给崩了一直站苏瑶身后，这会儿闻着肉香的味道也止不住的探头问：“怎么样，怎么样，是不是该出锅了？”

锅底的火力被苏瑶利落转小。

她数着时间掀开锅盖，往里头撒了把芝麻，“对，第一锅能吃了，曼琳你先尝个味道？”

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