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第175章（第1页）

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丁兴海按照老张的想法，选了靠近小区中心花园那栋楼第一个单元的十八层。

丁灵也选了同一个单元，同样挑了个寓意不错的楼层，十六。

至于商铺，丁兴海一眼就看中了街头拐角的位置，那间商铺刚好占据了十字路口的一角，如果挂上招牌，应该非常醒目。

张叔叔就选了丁兴海看中这间的东边那间，两间商铺之间只有一道墙，看了图纸，是可以打通的。

后面还有一些手续要办，丁兴海没让女儿跟这儿耗着，“你先去忙你的吧，这里爸盯着就行。”

丁灵便先去了工作室那边，她租了几天园区里的录音棚，最近要抓紧时间，把配音部分录完。

等丁兴海办完手续，拿到商铺钥匙，联系好装修公司，丁灵这边也刚好录完了所有配音。

丁兴海打算庆祝一下，买了不少好食材，要在家里露一手。

打电话提醒丁灵早点回家吃饭时，纠结了一下，最后还是顺带着问道：“小宋也在工作室？要不你让他晚上一起来家里吃饭吧？”

还别扭地多解释一句：“主要我今儿食材准备的有点多，俩人可能吃不了。”

挂了电话，丁灵见宋熙和投来询问的目光。

“我爸喊你晚上来家里吃饭。”

“那我们早点走，我顺路买些水果和茶叶给叔叔带去。”宋熙和看了一眼时间，已经下午了，这个点买完东西回去，正好还能给丁兴海打打下手。

丁灵见他都开始起身收拾东西了，“不用那么客气呀，你们都那么熟了。”

宋熙和温声说：“那不一样，礼不可废，叔叔主动邀请我，我空着手上门就有点没礼貌了。”

最后两人还是早早给自己下了班，一起去超市挑了箱草莓，又选了两罐丁兴海喜欢的红茶。

这茶上回丁灵也买过，丁兴海用来做了一次茶叶蛋和茶香鸡。

用好茶叶做出来的菜味道就是香。

他们到家时，丁兴海已经将食材处理完了，今天他打算做几道自己的拿手好菜，松鼠桂鱼、宝塔扣肉、糖醋里脊、酱爆鸡丁，除了这些，还要做几道平时不常做，但是是丁爷爷菜谱里留下来的菜。

鱼鲜芙蓉羹，醉坛子，还有一道叫作独占鳌头。

丁灵问：“这是什么？”

丁兴海让她往厨房台面看去，那里有一盘已经处理好的食材，上面还放了个大大的龟壳。

丁灵恍然，“是甲鱼啊，独占鳌头，这名字倒挺贴切。”

最后这道菜做出来，色泽是红褐色的，格外鲜亮，就像是先前炖肘子的颜色，看上去就有食欲。

另外那两道菜也很出彩。

鲜鱼芙蓉羹是用鱼蓉和山药做的，鲜香暖胃，是很滋补的一道汤羹。

醉坛子则有点像是生腌，用糟醉的方式，腌渍了不同品类的食材，这一坛子里共有六种。

鸡、鹅、虾、蟹、螺、还有色泽翠绿的毛豆。

这三道都是丁兴海这半年来，照着菜谱苦练出来的，他打算日后开餐厅时，将它们也加进菜单，作为镇店招牌菜，“你俩快尝尝，给我点评一下这三道菜味道怎么样？”

丁灵挨个尝了一遍，甲鱼的调味很浓郁，在保留食材鲜味的基础上，完全掩盖了土腥味。芙蓉羹口感很绵密，和之前丁兴海做过的普通版山药芙蓉羹味道很像，细品却发现这个更鲜美，鱼蓉像是豆腐一般细腻，无论是调味还是口感，都能称得上是“豪华升级版本”。

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