顾北剑从来没有意识到这个鸭货是这么难清洗的,不仅要用筷子捅鸭子的鼻孔和耳孔,甚至还要过很多遍水才行,从鼻孔和耳孔捅出来很多脏秽恶心之物,他当场就想哕。
“我的娘诶,伊芽米,你就是故意的,你就是要看我的笑话!不然你为什么要让我来洗这个鸭货!?”顾北剑埋怨道。
“我是想让你知道,你这个富家公子,生活的多么幸福,多么会投胎。你看看你们尝到的鸭货,都是美味的,处理好的,但是你们看不到处理之前要多么繁杂的清洗,如果清洗不到位,那食材不合格,做出来的食物也是不好吃的。也是为了告诉你,如果我给你菜谱,你要要求你手底下的人要严格认真负责地处理食材,不可马虎了事。”伊芽米认真地说。
顾北剑看着她认真的眸子,心里笑了,皇上怕是老糊涂了,这样的女子,哪里需要他的指导,他被她指导还差不多。
见顾北剑呆,伊芽米喊了他一声“你在想什么?出神这么久。”
“哦,没什么,只是觉得你说的有道理。”顾北剑打着哈哈,试图蒙混过关。
顾北剑忙到伊老二他们回来就停下来了,招手让那几个人过来接替他的工作“快过来,累死小爷了。”
天晴把他扶起来,“少爷,你怎么干上这种体力活了?”
“你们不回来,不就只能让本少爷我干活了?”顾北剑白了他一眼。
天晴听了不说,只是轻轻拍了拍他身上的灰。
伊芽米递了杯温热的茶过来,“刚泡的。”
顾北剑接过,一饮而尽,根本没有什么贵公子的形象可言。
“我还要。”顾北剑把杯子递给她。
伊芽米笑着说,“在堂屋的桌子上,你自己去倒,我没空,我要去做饭了。”说完走开。
“行吧。”顾北剑看了一眼,天晴他们都在干活,只好认命地自己去堂屋倒水。
天晴等人吃完饭,同样被伊芽米的厨艺所惊艳到,打扫完碗筷,留下天晴在一旁伺候,两个人开始谈菜谱的事情。
伊老二不懂但是坐在一旁。
“这样,我知道的八大菜系,每个菜系我给你两道菜谱,这你就有了十六道菜,甜品我给你出四道,这样就有二十道了。每一道你给我一百五十两,总共给我三千两。”伊芽米思索了片刻说。
顾北剑闻言震惊,“这么多?”
伊芽米看着他吃惊的样子“怎么了?你买不起吗?那我少点?”
“怎么会买不起,我是惊讶你知道那么多菜品,真想掰开你的脑子来看看里面到底都是什么。”顾北剑摆摆手。
“祖传的,集思广益,我只是站在巨人的肩膀上看世界罢了。那你要不要我刚刚说的那个建议?如果你需要,我们现在就签契约,我可以把谱子写下来给你,然后我带着你的厨师做一遍,你们的厨师自己根据菜谱再去学习,遇到困难的时候,我在指点一二。”伊芽米认真的看着他。
“自然是要的,我今日身上没有带那么多现钱在身上,只有一千五百两,我先给你,契约先签,剩下的一千五百两等你去一壶春教学的时候,再让安掌柜给你,行不?”顾北剑把一千五百两的银票摆在她面前,原先顾北剑以为这妮子顶多给十道菜谱,十道菜谱,顶破天,要个两千两,自己再给她砍砍价。没想到,这妮子一下子给了二十道,而且每一道价格都在自己的能够接受的范围之内,那就不同她讲价格了,人家敞亮,自己也不能被比下去。
“好,没问题,把我刚刚说的写在契约上吧。这些菜谱仅供你一壶春使用,其他的酒楼一律不许使用,如果违背,要给我违约金,泄露一道,违约金一百两。我也不会教给其他酒楼,如果我违背约定,泄露一道也是一百两。”伊芽米一本正经地补充道。
“不,还要加上,连带我们的一壶春的损失的费用。”顾北剑思虑了一下说。
伊芽米盯着他“适可而止,做人留一线,日后好相见。”
顾北剑见她生气,笑着说“逗你的,不要就是了,我相信你的为人,你说不会就是不会。”
伊芽米这才高兴的点点头。
在一旁的伊老二,何怀珠,伊老太太被这突如其来的富贵给打的不知所措,这钱也来的太容易了吧?
双方签订完契约,伊芽米先是把一千五百两收下,然后把自己那份契约收好。
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