“大人、冯差爷、村长”
阮谦恭谦道,“关于海鲜和生意,小妹比我们想得都长远,要不这样?先听小妹的规划?”
邓子松颔首。
阮梦朝大哥点头,先问邓子松。
“大人,在说出建议之前,我想知道,来神庙祈福的,是咱们南县人多,还是也有其他县过来的?”
冯大主动回答,“这个好答!咱们难道,虽然每个县都有神庙,大小不一,但咱们县内这座神庙,住持最受推崇,香火最盛。”
“因此,除了本县村民,其他三县,来的香客更多。”
阮梦感激点头,这才道:
“明白了。大人,我接下来要说的生意,就跟神庙前的地摊有关。”
“村民们现如今,捡了海鲜卖给贺家酒楼,也只是赚的辛苦钱。”
“新鲜海鲜,从村民手中,低价卖给酒楼,经过烹调,就可以卖出数十倍价格”
“您觉得,是靠捡海鲜划算,还是烹饪海鲜划算?”
邓子松扬眉笑了,这买卖谁都会算。
冯大和村长,眼睛却亮了几分。
听说捞汁海鲜的方子,还是阮梦给的?
贺家酒楼新菜单,也是阮梦提供
竟然海鲜是村里捡的,做法也是阮家人给的,这烹饪海鲜的钱,凭什么不能由他们赚?
阮梦转开话题,“大人,我几次进城,发现神庙面前的摊贩,生意其实并不好”
“他们能在神庙前摆摊,还都是您费心,以及神庙主持善心,可即便如此,想要摆摊贫困处境,只怕还是很难”
邓子松:“姑娘可是有好的建议?不妨直说!”
阮梦笑着道,“我个人觉得,来神庙的人,未必带着买菜目的。大人和神庙虽然仁慈,但在神庙门口摆摊,其实有些浪费”
“来神庙求神的人,都是来干嘛的?祈福、求子、求平安的,如果售卖的东西,能切中他们需求,是不是能卖更多?”
“祈福?门口卖平安福、平安字、平安锁、平安扣,是不是会比买菜有吸引力?”
“求子,联合商家,卖调理身体、有助于受孕的养生药包,是不是比买菜好?”
“赶来神庙的,无论步行还是乘坐马车,往返一两个时辰,会不会渴?会不会饿?”
“如果在门口买凉茶、引子,以及便于携带的小食,例如之前卖得很好的捞汁海鲜,会不会吸引人?”
邓子松掩饰不住的兴趣,却提出疑问:
“阮姑娘,你说的,确实很好,但是,有两个问题”
“一是,平安符、平安扣、平安结等这些东西,我在陆地看过、见过,确实卖的不错。但是,在咱们这贫困的地方,真能卖得出去?”
“二是,如果神庙门口,原本卖菜的地摊取缔,换成卖这些特色,原来的贫困百姓,如何安置?”
阮梦眸光清明,条理清晰回答:
“先回答大人的第一个问题。是捞汁海鲜贵,还是平安结、平安扣之类贵?仅在咱们南县,先前贺家酒楼推出捞汁海鲜,火到什么程度?”
“由此可以看出,南县虽然穷人多,但也不是没有消费得起的人。再加上,来神庙拜神的,一般是什么人?”
“是女人,夫人和年轻女子。您觉得,是她们的钱好赚,还是男子的钱好赚?”
“既然神庙香火盛,不缺人流,消费的群体也在,还有别县的香客,咱们要做的,应该是在如何,将这些摊位上的东西,做的精巧、吸引人。”
“如果是她们,可以从对岸买到,或者低劣粗糙的玩意儿,即便摆摊,可能也门可罗雀。”
“但是如果这些东西,本来就设计精巧,无论摆在哪里,都会吸引人的目光,刚好还带有一定功能,刚好对方买得起,为何会卖不出去?”
邓子松连连点头,但眉头紧锁,似乎仍有疑虑。
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