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这次去参加竞聘,碰到了一位北方分公司的选手,聊到俄罗斯红汤时说这汤她会做。顾汐当即虚心请教,她将所有重要要点都记下来,打算回去就学做。本打算研究成功就做给韦涛吃,可他却回M市,正好让她先试验试验。
方菲知道她要亲自熬汤,也替她上网查了很多俄罗斯红汤的资料,而且赞助家里的厨房给她。顾汐想给韦涛一个惊喜,所以没去他家做,怕家俊知道提前告诉韦涛。
方阿姨一开始看到顾汐与方菲在厨房里手忙脚乱,询问要不要帮忙。顾汐连声婉拒,这次她想亲自做。
经过一天的忙碌,终于熬出一锅汤。方菲接过顾汐盛好的一碗热腾腾的红汤,心里很是期待,这可是小汐第一次熬汤,万众期待。方菲喝了一口,表情有点凝固,顾汐紧张地等她开口,可方菲下个动作居然是又喝了一口,顾汐摒住呼吸,好喝?还想喝?
方菲皱着脸咽下第二口后,终于开口,“你确定你没放醋?”顾汐愣住,没有啊,蕃茄酱已经够酸了,哪还用放醋。方菲放下碗,“好酸。”
顾汐也尝了一口,欧麦嘎,这绝对不是一点酸,酸得她牙根都要松了。菲菲,你怎么咽得下?顾汐郁闷地瞪着那锅看起来很美的汤,失败了。
方菲看顾汐一脸沮丧,赶紧安慰她,“你第一次做,能把土豆熬得这么烂,牛肉也没老,已经很不错了。只不过是蕃茄酱放太多了,没关系,下次一定能做好。”难得看顾汐这么用心地做菜,她常说自己是做菜白痴,只要进厨房,不是砸锅就是摔碗的。这次熬汤,她也险些切到了手,就为这番辛苦,已经很棒了。
顾汐重重一叹泄气道,“看来我真是不适合当贤妻良母。”别人说那么简单的汤,她不仅做得手忙脚乱,最后仍是失败,好气馁啊。
顾汐将汤倒进锅里,然后从冰箱取出保鲜袋,将汤全倒在袋里。这么难吃,还是不要害人了。
方菲连忙扯住她,“你做什么?要倒掉?”顾汐摇摇头,又点点头,无力地说,“这不能吃,我带回去给大灰吃。”大灰是顾汐楼下覃伯家养的狗,她有些担心,这么酸,大灰吃了会不会也要拉肚子。可是倒掉太浪费,算了,先带回去试试吧。这可是她第一次做汤啊,真不甘心。
方菲看着顾汐抽着纤细的肩膀,慢慢将炊具收拾好,也不知道该如何安慰她,只好帮忙。收拾好后,顾汐将围裙解下挂好,然后对方菲无奈一笑,“害得你妈都不敢进来。”方菲揉揉她的头,“傻瓜,正好给她放假。”
方菲怕顾汐太郁闷,说请她去吃大餐,顾汐却兴意阑珊地拒绝,要回家。
方菲拉着她的手,“韦涛明天才回来,你明天再试一次如何?”顾汐听着有点动心,可一想到明天再占用她家的厨房,好像有点不妥。方菲一看她在犹豫,赶紧打包票,“我爸妈明天要出去玩,没事。”明天,她就安排父母出去三镇一日游。为了顾汐的第一锅汤,一定鼎力相助,其实如果不是顾汐不让她插手,她帮她完成了。但她能明白汐汐一切亲自动手的想法,如果是她,也会全心全意熬一锅汤。这是汐汐对韦涛的心意,她懂。
顾汐咬咬唇,眼里一亮,“那我明天再来。”方菲笑着点点头,“OK。”顾汐心情立即亮起来,提着那袋失败品乐颠颠地走了。
第二天,顾汐又在方菲家呆了一上午。这一次,她认真将所有材料事先准备好。昨天第一次做,有好多东西都没准备好,等到要熬时就乱套,所以才会佐料放多失败。今天,她用心地一样样准备好,方菲则在她身边提醒她还有什么没准备,并没插手。
当顾汐小心地将所有材料依次放在锅中,认真地看着它熬熟。每个细节,她都认真仔细,每次尝味都那么紧张期待,直到看到方菲微笑着点头。顾汐兴奋地也尝了尝,嗯,味道好像有点接近了。
方菲指导她放一些调味品,这样可以增加汤的鲜度。果然,再品尝汤变得更美味了。这一次,她很小心地注意熬汤的时间,所以牛肉嫩嫩的好吃极了。连方菲都惊讶,她这个把握不错。顾汐听到方菲的称赞,兴奋得蹦得老高。
她搂着方菲,“你说,韦涛吃了会不会也觉得好吃?”一想到他的反应,她就紧张不已。
方菲捏捏她的脸,“他肯定连饭也不吃了,光喝汤就饱了。”顾汐羞赧地脸红低笑,真的有可能哦。
顾汐让方菲将这汤留着喝,她要再去买同样的材料,晚上到韦涛家做。他晚上才到家,只要一想到他进门就能喝到她做的汤,心里的甜蜜就满到爆棚。
方菲知道劝她也没用,欣然接受她的好意,只是再三嘱咐她熬汤时别心急,慢慢来。只要东西放对了,汤绝对美味。
顾汐答应着离开方家。她匆匆赶去超市,正在采购食材时,韦涛来电了。
“几点到?”顾汐压住心中的喜悦,装作平静地问。
“我明天才能回去。”韦涛声音平缓,甚至有些凉意。顾汐的心急速下坠,拿着胡萝卜的手怔在半空,“为什么?”为什么要延后,难道家里出事了?最初的失望很快被涌上的担心替代,还没等他回答,她关切地问,“家里没事吧?”
“没事,只是我有点事要办,明天中午回来。”韦涛带着笑,可是他轻松的口气却仍让她感到不安。
“那……明天见。”她努力提起劲,也许他是真的有事,她怎么能这么小气,就为了这不高兴,顾小汐,大方点,他有正事。她将胡萝卜慢慢放回货架上。
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