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第84章（第1页）

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张晓峰摇头。

“再说杂工啊店员啊，你看到有男的来应聘吗？他们看不上这种工作。我也不爱招那些脏兮兮的男工，女孩子干干净净的不好吗？”

这倒是，谁不喜欢看到清清爽爽可可爱爱的女孩子呢？

人员招聘结束，现在还没开业，于是叫店员去印优惠券和传单，提前几天在附近住宅区发传单和优惠券，搞搞地面推广。当然要搞搞饥饿营销，开业前一周先限量供应，算好优惠券的数量，第一天肉松面包买八赠一需用优惠券，第二天满十减一可叠加优惠券，也就是十元的面包八元到手；第三天满二十减一可叠加优惠券，二十元的面包十八元到手。

到了二十一世纪大爷大妈们尚且会为了便宜几毛钱的鸡蛋连夜排队，一下子便宜两元，就不信上海人民不动心！

如此忙了大半个月，终于在三月一日，怡口甜蛋糕店开业啦！

早上九点开业，门口已经聚集了一些看热闹的附近居民。

放了一挂千头鞭炮，噼里啪啦实在热闹。

门口摆放着一人高的藤编花篮，洋气，还摆了好几个呢！

严老板和严东宁都分别送了一只花篮，就连广东李老板也送了一只花篮，恭贺开张大吉！

*

开业盛况空前！

两名面点师忙得上厕所都要一路小跑，从早上七点上班开始做面包——和面有和面机倒不用手，不然手要揉断了也做不出来那么多——不知道烤了多少炉，八层烤盘的烤箱从七点多打开一直到晚上七点才停，九点开业到晚上七点半，十个半小时，光是肉松面包就卖出去三千只，八毛一只，纯利润百分之五十，去掉赠送的五百只，利润高达一千元！

嗐！是比不上开一元店的利润啦，但这只是最便宜利润最低的一个品种，为的是做好口碑打开市场，其他品种利润都比肉松面包高，营业额不如肉松面包，但利润也有几百元。

毛算算，一天就纯赚一千五百元，远超张晓峰的预期。

作者有话说：

*面包价格随便写的，加肉松卖个8毛应该不算贵吧，当时上海算是比较富裕了。

*利润啥的也是瞎写的，商业利润有毛利润和净利润纯利润之分，不是很懂，随便写写，不要在意。

*当代油腻男性是真的很多，真·外表油腻那种。

*有人质疑92年女主为什么赚钱那么容易，不容易的，首先你要重生……好吧，其实当年要是能赶上去上海买股票认购证，分分钟第一桶金到手，实现经济自由。这就是知道关键节点并有机会实现。女主前世积累的是信息，被亲妈pua、被迫早早结婚当家庭主妇不代表不接触这些公开信息啊，她又不是被关在家里不出门不看报纸不看电视不上网。

*修改一下托福分数，阿美真不嫌麻烦的！改来改去！120分满分是2005年改的。

*香港1997年7月回归。

第55章营养液6000加更

◎创业：先定一个小目标◎

算平均一天一千元，一个月纯利润三万，一年纯利润三十六万。

如果开三家店，那妥妥年入百万啊！

张文雅笑了，“今天是刚开业，营业额才会那么高，平时肯定没有这么多。”

张晓峰一脑门想的都是“年入百万”，兴奋的搓搓手，“哎呀！我的那两个门面房都租出去的，租约到期我就不租了，给你开店！”

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