某项研究的最新进展如何,在网络时代以前,是一个困扰众多研究者的问题。尤其是那些小众课题,除了研究者之间互相联络以外,就只能通过翻遍新出版的期刊一招来解决了。
在80年代,这种问题变的更困难了。因为国内已经闭关苦练政治十多年了,除了马克思理论,外国有什么新的发现,就不再是翻遍最新几个月出版的期刊所能解决的了。另一方面,国内以前是否有相关的研究,由于研究者断档和资料缺失的缘故,也很难确认。
所以,当杨锐说他到了一本期刊,有解决罐头突角问题的方法,段华是有些相信的。
不过,杨锐毕竟只是一名高中学生,段华只是稍稍挺了挺腰,就平静而认真的问“哪四种方法,你说说。”
锐妈锐爸也好奇的向儿子。
“第一种方法是增加罐头本身的强度了,我印象里,好像可以换更好的马口铁”杨锐故意说的含糊了一点。
段华并不意外的点点头“可以用90的马口铁换80的马口铁。还可以用进口的马口铁,日本的调制度最好,比美国人做的还厉害。不过,我们这样的小厂子,没外汇。”
说到最后一句,段华有点自嘲的端起酒杯。
82年的外汇金贵到中央大员出行都要精打细算,县级机构等闲都想不到去用外汇。
杨峰知道的东西多些,也端起酒杯,主动和他碰了一下,道“你们厂不是有向欧洲出口白条肉听说卖的还不错,总有点外汇留存吧。”
“留存也是留存给总厂的,我们分厂哪能要得来指标。换国产的90也不太可能,多花钱可不是本事,再说了,国产马口铁也紧张的很。”段华说的很自然,西堡肉联厂60年代建厂,到了现在,已是集屠宰、冷藏储运、熟肉制品等一系列的肉类联合工厂。罐头厂却是初建,营收不错,也只是个小字辈。
这种国企大家庭里的争权夺利,外人是插不上口的。
杨锐也不觉得用更好的材料就能解决问题,就国内的经济状况,新产品开发都是捡着低成本去的,何况是旧有产品的修正。
像是做研究生时,面对企业客户那样,杨锐微微一笑,道“那我就继续说第二点了。”
“哦,你说。”段华因着杨锐的变化,自己无形中也变的严肃了。
“第二点是汤汁温度。控制好温度,就能缓慢释放压力差。资料上应该是80多度,究竟怎么样,估计要做一些测试。”杨锐不能直接读出资料里的数值,于是尽量缩小范围。
不过,不同的生产线和设备,适用的温度自然也是不同的,总是需要工厂自己调试。厂家的售后服务和厂内的技术科的存在意义也在于此了。
段华却是挠头了“测试哪种温度更好有点困难啊,厂里缺乏人才啊,总厂主要是屠宰分割,也没有合适的人选。”
西堡罐头厂是西堡肉联厂的新建厂,意思是它没有多少老人撑场面,恢复高考以后的大学生也轮不到它,段华这种已经是最高水平了。
因此,哪怕后世一名普通研究生就能做的简单比较测试,西堡罐头厂也是老鼠拉乌龟,无处下手。
杨锐摇摇头,道“第三种是依靠预煮,还有装罐调节,尽可能解决突角问题,这个应该配合其他方式一起。预煮充分,装罐的重量合理等等。”
“这个我们有做,但预煮的时间,装罐的程度,确实难以确定。”段华此时已经完全进入状态了,真正开始探讨技术。
“预煮时间和装罐程度可以继续调节,至少限制在一定范围内吧,应该与汤汁温度连在一起,做些测试。”
“对的这个我回去以后想想办法。”
杨锐的父母左,右,总觉得眼前的场景哪里不对。
杨锐挺满意的,夹了一口菜,笑道“最能提高良品率的是第四种方式,在此之前,我先问一下,厂里杀菌用的是杀菌锅吗”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
周煜苏凌月 手控,陆医生他如此多娇 昭华 [三国]袁家玉树 张北韩雨稀 重生,怦然心动 [原神]咱在璃月安家立业 [红楼]一对一建设新贾府 [三国]登基手册 [韩娱]倒霉体质 [主家教]虎杖晓,咬杀! [原神]我与我的幻想朋友 荒古吞天诀 夺我迦南[综英美] 林盛秦晓晓 [综英美]哥谭鱼民在线想家 一觉醒来老公变成咒灵了 盛子戎向熹 穿越发媳妇他不领,女帝急了 周凛周少伯
大闺女,娘,爹这样的渣男,休了就是赚到了二闺女,渣男贱女天生一对,娘成全他们,在一旁看戏,机智三闺女,娘,天下英豪何其多,渣爹这颗歪脖子树配不上你。小儿子,渣爹学谁不好,偏偏学陈世...
朝为田舍郎,暮登天子堂。大唐天宝,顾青身着布衣从烟尘里走来,在长安皇城的大道上,看着鳞次栉比的华丽殿宇,一步,两步,步步生莲。他渐渐握住了这个强盛王朝的脉搏,也看到了饱受挫折打击的李隆基那张灰败阴暗...
专栏下一本七零小知青求收藏支持本文文案林窈是老林家从乡下领回来的闺女。原本以为领回来就是给找份工,到时间再给找个人嫁了也就完事了。却没想到小姑娘漂亮精致得让人窒息。还好看着天真好拿捏。可...
通天大陆。这里,以修真者为尊。武者,一拳可碎石。而武魂觉醒者,能破碎虚空遨游星际。灵者,心念一动,可让人生死一瞬。而灵者大成,能弹指毁灭一个世界。无论灵者或是武者,均可翻云覆雨。人们对修真的钻研,达到了巅峰狂热,世间所有修者都向往那无上境界所痴迷。修者,境界分为人法地天宗尊圣王皇仙神帝,等级森严。在这里,民风彪悍,不服就战,有实力就有话语权。辰昊天,是一名宇航精英。一次太空执行任务,神秘穿越到了这里,九州内连连怪事。古井变得血红腥臭,草木花开反季。晴天雷声轰鸣,时不时地动山摇,毁却房屋桥梁无数。雄鸡下蛋,六月降霜,旱季绵雨,冬来狂风,春至碗口粗的冰雹。普通农者,民不聊生。修者稍好,但也受资源匮乏伤神。...
有一天,陈靖忽然发现自己能猜到彩票号码可以猜到股票涨跌可以猜到漂亮小姐姐有没有男朋友...
重生大明朝,开启签到系统。身怀利器,苏璟却只想做个富家翁。不成想,老朱对商人实在太好了。随随便便就成了当地的首富。这一天,老朱微服私访偶遇苏璟。老朱你觉得当今天子怎么样?苏璟不太行,有点那啥?…老朱无奸不商,商人逐利就该压制!苏璟是是是,大明朝的税都从农民手里收过来,压制的不错。…老朱天子百战夺得天下,宗亲受点供养不过分吧。苏璟不过分不过分,当猪养都不过分,不就是掏空国库,有啥?…老朱你给我出来!老子不削死你!苏璟说好的随便聊,你咋还带急眼呢!...