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这是不是有些太露骨太直白太歪门邪理了些!
定了定神儿,又听得崔瑄将话头撤回玉雕上:“上次偶然见新店址有一株梨树,恰配此雕。某一介俗人,不如赠予小娘子,合情合景。”
……
许是跟古人打交道久了,沈朝盈脸皮薄了不少,又许是瞥见对方眼下一抹浅浅青黑,很有情商地止住了嘴。
她不知道对方家事,只以为公务繁忙太累,思索着这种时候还是不合适谈心,于是自己先扯开了话题,
“有一道蜜芋头,我去看看火候,端来给小崔大人尝尝。”
逃到了厨房,沈朝盈松口气。
无视阿霁有些八卦的眼神,用大羹勺从锅中舀了一块芋头出来。
这芋头形状还是她切时的模样,因着全程没盖锅盖煮,保持得很完整。
筷子一戳,粉粉烂烂的,锅底的汤汁都稠成糊状了。
擓成小块尝了尝,舌头一抿就化,松软到底,甜味也煮透了,就这样光吃都很好吃。
合格的蜜芋头口感除了松软以外,还要带些空气感嚼劲,这是糖分完全渗入芋头的表现。
沈朝盈提点她们:“有谁记得我刚刚几时放的糖?”
阿霁一向细心:“煮了一刻钟以后。”
沈朝盈点头:“起初加糖也不是不行,省事,但是芋头就没这么容易煮烂。”
既然是待客,总不好敷衍,颜色也不好看。
作为一个精益求精的店主,她先舀了一碗蜜芋头出来打底,倒上热牛乳,看厨房还有剩的什么小料,都杂七杂八地加进去,再淋一圈桂花蜜。
五色缤纷的,倒是有种喜庆的美感。
在这样昏昏欲睡的下午,来上一碗最能解乏。
剩下的就这么放着冷却,先不要搅动破坏形状,只等自然冷却后口感会带有微妙的空气感。蜜芋头百搭,尤其与口感同样软糯的小圆子、热软的红豆沙搭配最和谐。
沈朝盈做好了,并不出去,让新来的跑腿小五端出去。
小五没见过绯袍官,被方才一眼气势所撼,有些畏手畏脚。
阿福扣了另两个替自己打下手。
沈朝盈抿唇看一眼他们,语重心长:“小五啊,一个绯袍官就镇住你了,若是店里日后再来紫袍官,抑或是皇亲国戚——”
阿福颇不赞同:“小娘子吓唬孩子做什么?”
沈朝盈:“……”俩人什么时候关系这么好了,合着当初嫌弃人家小鸡仔似的不是他?
阿霁也帮腔道:“我们大手大脚惯了,伺候不来贵人,还是小娘子能与他们说上两句。”
沈朝盈狡辩:“所以这是锻炼你们好时机,左右与崔郎君相熟,拿他练手也不至于生气。”
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