人流熙熙攘攘,吆喝声儿,唱曲儿声,铁器敲击叫卖声混合一起,声浪一波接着一波,嘈杂而喧闹。
周家食肆开在最繁华地段,沈绵绵大老远闻到股浓郁扑鼻的麻辣鲜香,走进一看,门口前人来人往,有些甚至排在铺子外。
京城温度偏冷,人一多,反倒变暖起来。
沈绵绵的手蜷缩在袖子里暖和,进入周家食肆,这才拿出木牌,“我是你们少东家周子林的朋友,能否安排一下位置?”
掌柜止住拨弄算盘珠子的手,定睛一看,态度和蔼:“贵宾,这边儿请。”
周家食肆共建三层,最顶层皆是需要提前预订的厢房,掌柜走在前头引路,把他们带到上等厢间。
内部摆设典雅,进到之后温度舒适,空气中飘荡若有似无的清香。
“贵宾,您需要什么尽管说,我们会尽量给您安排的。”
沈绵绵问:“这块木牌是不是能减价?”
“是。”掌柜如实道来:“一般持木牌,包间全免,菜品一律折半。”
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这周子林挺大方的啊。
沈绵绵思索一下,“先上几道招牌菜,劳烦另盛三碗白饭。”
“好的。”
那两名随从在门外一动不动站着,十分地尽职。
等热气腾腾的饭菜一呈上来,沈绵绵便让二人一同用膳。
他们相互对视一眼,似乎有些惶恐,倏地单膝跪下,头也不抬:“夫人,尊卑有别,您用便可。”
“没关系。”沈绵绵无所谓挥手:“你们不是说不归侯府管吗?既然属于顾昭手下,那我有权给你们安排午膳对不对?”
二人微怔,依旧一言不。
“放心,我夫君不会为丁点小事责罚你们的。”沈绵绵深知待下面的人好,他们做事会更认真点儿。
尤其顾昭回侯府,能用的人少之又少,所以她想在其他方面多帮助他一些,希望他们能尽心尽力协助办事。
“只有吃饱了才有力气干活。反正我也用不了那么多,这样吧,我每样夹一些,其余的你俩分了,别浪费。”
见她坚持,两人这才松口:“谢夫人。”
待沈绵绵夹完,他们将饭菜拿到别处,等她先用膳。
沈绵绵心知两大男人一碗饭不够,特地嘱咐店小二另外给他们呈上,或许未见过有主子那么体恤下面的人,俩随从明面没说,心底默默记住。
“掌柜,你们少东家是否还在别处?”
周子林先前跟随丁大壮等人跑镖,不知会不会偶尔回京城一趟。
她随口一问,掌柜回答:“是,少东家尚在宁乡县,暂未有回京的打算。”
结果在意料之中,沈绵绵不觉失落,于是继续问:“那你们东家在吗?我是卖麻辣烫配方的人,有要事需要和你们东家商量。”
“您稍等。”
掌柜来去匆匆,很快带进一位莫约四五十岁的男人,模样和周子林极为相似,经过长时沉淀与磨练,双眼里泛着精明的光芒。
与沈绵绵见面,对方并未因她年轻或者是名女子起厌恶,相反面色如常相互打招呼,随后直奔主题。
“顾夫人,我先前在子林的信中看到提及过你,这麻辣烫的配方很好,不知此次你想与我们周家食肆怎么合作?”
周子林买断沈绵绵手里的配方,快马加鞭送到食肆,一拿过来随即售卖。麻辣烫汤底浓郁香辣,在寒冬饮入一口,胃连同身子一块暖和了起来,所以这段日子的生意格外火旺。
沈绵绵道:“我手头还有份麻辣香锅的配方。”
“麻辣香锅?”
“对。口感和麻辣烫不同,麻辣香锅如其名,集鲜、麻、辣、香混搭为特点,可任意搭配菜式,口感更加多样化。”
沈绵绵道,“周老爷若感兴趣,我可以到后方庖厨做一份,你看看考虑合作。”
周老爷倒爽快,一口应下。
食肆内的庖厨很大,每个灶口的庖子忙碌不断,火舌随大锅颠勺拉长,饭菜香味溢满出来。
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