笔趣屋

11 熏鸡肉卷和生鱼片(第3页)

今天,何田打算吃点比较特别的食物。

她易弦去菜窖取了一颗萝卜,洗净之后切了二十厘米下来,用刨子刨成薄片,再把坚韧顽固的熏鸡拿出来,剥掉鸡胸上的皮,刨下鸡胸肉。

把一层鸡胸肉片夹在两层萝卜片之间,卷成一卷,一个挨着一个放在陶锅底部,加上一点水,搁在火上小火满煮。

刚捕到的那条鱼化冻之后,刮掉鳞片,放在雪地里滚一滚,去掉黏腻和内脏。

用小刀切开皮肉之后,鱼肉是粉白色,切下薄薄的一片,连盐都不用蘸,直接丢进口中,甘甜滑嫩。

何田切鱼片的时候易弦主动要求帮忙。

见过她编草鞋的样子之后,何田对于把这类精细活儿交给易弦是有点犹豫的,但是易弦像是要证明自己似的,接过刀,很快把鱼片摆了一小盘。

粉白色的鱼肉每片只有两三毫米那么厚,因为片得实在很薄,几乎就是透明的,在灰黑色的陶盘里,鱼片一片挨着一片摆成一个环形,仿佛一朵粉色的花。

何田不停地“哇”,表示惊艳。

“怎么能切得这么薄啊”

“每一片厚度都一样”

“摆的时候很费心思吧鱼肉的纹理方向都是一致的”

鸡肉萝卜卷做好了,何田还在称赞易弦的手艺。

“别说了,快吃吧。”易弦有点不好意思了。

何田心里说,你搞成这样不就是想让我夸夸你么怎么还经不起夸了呢她笑嘻嘻的,不出声了。

这顿饭吃得也很满足。

生鱼片就不用说了,鲜鱼肉肥美甘甜,卖相又美,熏鸡肉刨成薄片后和萝卜片放在一起小火慢煮,吸收了萝卜中的水分,重新恢复了一些弹性,嚼起来有点韧性,又不会太硬,还带点萝卜的淡淡辣味。

何田打算,下一次把笋干和熏肉片、香菇、小土放在一起煮煮试试。

吃过饭,易弦把锅碗餐具放进水池,撒上草木灰,何田洗了碗,拿出装着蒲草和细绒草的篮子,准备再做双草鞋。

鹿毛靴子也是会渗水的。即使加了木底也是。

所以何田在下雪后外出,才会在靴子外面套一层草鞋。

“接下来我们就得去林子里抓貂鼠了,没有草鞋可不行。”

易弦当然不会做草鞋,何田给她分配了简单点的活儿,教她用木槌捶软细绒草。

取一束晒干的绒草,在手中团成一个环,先放在掌心一间揉一揉,再搁在钉了一层野兔毛皮的木墩子上,用木槌敲打。

反复敲打十几分钟后,绒草随着每次敲打变得越来越蓬松,原先手指粗细的一束现在得用手紧紧握着才能握成一束了。每一根草茎都裂成了十几根,由原本的灰绿色变成了灰白色,柔软得像丝,可是依然坚韧,要很用力才能拉断。

何田用来缝皮靴的线也是用捶过的绒草做的。

易弦捶软了几束绒草,何田刚刚编完一只草鞋。

她让易弦试了试大小,稍微做一点修改,开始编另一只。

易弦又了一会儿,问她,“我能试试吗”

何田就一边编,一边教她。

何田本以为易弦手指细长灵巧,应该很快就学会编草鞋的,可是没想到,她折腾了半天,才编好半个鞋底。

易弦受挫后,嘴角向下拉着,变成一个三角,配上那双眼角微微下垂的小狗眼,可极了,可她自己并不知道,她眼神是十分严肃的,还隐隐带点怒气。这是只在严肃地生气的小狗。

易弦又挣扎了几分钟。

何田觉得没准下一秒她就会把手里的草绳摔在地上再用力跳在上面狠狠踩几脚了,赶快放下手里的草绳,揉揉脖子,“我们休息一会儿吧,泡杯茶喝”

喝了杯酸甜的山楂蜂蜜茶,何田让易弦再捶一些绒草,“你,草鞋比你的靴子大很多,对吧要在空隙的地方都塞上绒草才行呢。”

易弦放下草鞋底,又去捶绒草了。

编好两只草鞋,何田取出一块薄薄的桦木板,把草鞋按在上面,用一支小木炭条沿着鞋子边缘画上轮廓,再用大剪子把木板剪下来,锉掉边缘的毛刺,放进鞋里。

接下来,要给草鞋安上木屐齿了。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

凌云慕容离傲  全人类记忆苏醒,除了我  我见人间多妩媚  秦风林烟儿  顾舟刘甜甜  跑路后我被瓦里安全球通缉  三生三世十里桃花之白无  林风九叔  拯救白月光的替身之后  秦安武萧睿  全能女神培养系统  我在末世有辆房车  我的召唤物可以学技能  末世之长歌行  顾流枫慕竹  诸天最强学院  王铮叶轻灵  你爸爸永远是你爸爸[快穿]  小晴天  赢扶澈扶苏  

热门小说推荐
一品神卜

一品神卜

大师,我姓江,我老婆姓包,能不能给我儿子取个让人一下子就记住的名字?张楚江浙沪包邮!大师,我老公修电灯,睡厨房两天了,不起来,怎么办?张楚这是好事啊,可以吃席了。大师,我一个月赚三万,都给我老婆了,我爸爸生病,她不给我一分钱,怎么办?张楚你没拳头吗?大师,我今年四十二了,还是处女,我家世优秀,就想找个月薪五万,有车有房,不是二婚的男人,我不将就,就这么难吗?张楚女士,许愿请去庙里,我是相师,但我不是菩萨。张楚,一个不太正经的相师,天下第一魔女尚玄月的徒弟,因为魔女师父被人追杀,山门被炸,张楚下山,来到都市。颤抖吧,凡人!...

快穿之完美炮灰

快穿之完美炮灰

云浅身为渡劫期的大佬,不幸陨落。为了再世为人,重新修炼,她不得不穿越到各个世界中变成了炮灰惨死多次后,云浅总算达成了完美炮灰成就。从此,她的任务变成了帮助炮灰翻身做主,复仇虐渣。女强,又苏又...

女主堂妹三岁

女主堂妹三岁

文案汐汐做了一场梦,梦见她是小说里女主的堂妹,她的爸爸是个喜怒无常,不时会发疯的反派。小说里,汐汐小时候不小心被妈妈弄丢了。回去之后,因为憎恨妈妈偏心,所以欺负性格懦弱,看起来不聪明的弟弟。因为讨厌...

斗破:拍卖万倍返还,我无敌了

斗破:拍卖万倍返还,我无敌了

穿越斗气大陆,流云成为米特尔家族少主。他申请前往乌坦城历练,并顺利接管乌坦城米特尔拍卖场,成为雅妃的顶头上司。与此同时,流云觉醒了拍卖万倍返还系统,拍卖任何物品皆可获得随机返还。叮,二品丹药筑基丹拍卖成功,恭喜宿主触发万倍返还,获得六品丹药生生造化丹!叮,青莲地心火拍卖成功,恭喜宿主触发万倍返还,获得青莲圣焰!叮,萧炎戒指拍卖成功,恭喜宿主触发万倍返还,获得天阶高级功法九阳焚天功,远古丹帝传承,太阴神焱这也太变态了吧看着系统返还的东西,流云瞬间惊呆了!...

被八零糙汉子偏宠,她娇软又旺夫

被八零糙汉子偏宠,她娇软又旺夫

闷骚宠妻无底线的糙汉子x外表娇软内心凶残的俏知青aaa  1v1双洁甜宠空间重生打脸不隔夜aaa  逃亡之际,顾安安一跃跳下悬崖。aaa  不曾想再次睁开眼醒来时,她来到了华夏国的八...

每日热搜小说推荐