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笔趣屋>农家长女有点甜 > 第16章 红烧兔子(第2页)

第16章 红烧兔子(第2页)

孟菱再次凝神看去,还是什么都看不到。

走了一会孟菱渐渐看清了,那边确实挂着个东西在上面。

“姐,这下看清楚吧,我就说了套着兔子了吧。”

他立马跑动起来,奈何脚上的泥巴太多了,土地又松软,跑了没多远就跑不动了,只好站在原地休息一会。

最终两人同时到达“兔子被害现场”,三斤多的兔子将竹竿都压弯了,灰色的皮毛,两只长长的耳朵耷拉在脑袋上,已经邦邦硬了。

“晚上有兔子肉吃了!”

孟石桥赶紧去解开绳子,提着两只后腿在手里晃呀晃,兴奋的不得了,就差没流口水了。

八个陷阱就中了一个,其他的都还是原样子。

回到家,孟石桥晃动手里的兔子得意道:“爹娘,你看我们抓到了什么!”

“哟,野兔,还不小!”

两人凑过来看,这也是他们第一次这么近距离见到野兔。

此时孟菱上前说道:“二娃,你去烧点水等会拔兔毛,中午能不能吃上就看你了。”

“好嘞!”

只要有好吃的,孟石桥比谁都积极。

很快水就烧好了,孟菱用手在水面轻轻蘸一下,感觉温度还有点高,掺点冷水,水温太高会把兔子皮烫熟,水温低了又拔不干净。

她将整个兔子放进去烫,拔几根试一下,很轻松就拔下来了,赶紧将兔子拿出来。

她将兔子放到温水中,准备开始拔毛工作。

“你去拔毛!”孟菱又指挥起他弟。

“姐,这兔子毛比野鸡毛难拔多了。”孟石桥抱怨道。

“拔干净点,等会你多吃几块。”孟菱道。

一说多吃几块他就又有动力了。

又细又短的兔毛确实不好拔,而且兔子皮很薄,太用力就扯破了就不好看了。剥皮的又没有带皮的香,就只能辛苦孟石桥一下了。

孟菱将兔肉砍成一小块,砂锅炖煮到软烂,留点汤汁,放油,倒入锅里翻炒。

“呲呲呲!”

锅里一阵爆响,香味立马就出来了,烧酒顺便溜一圈,姜蒜放进去翻炒,下点酱油,看汤汁收的差不多放上一把山葱。

上菜!

“好香!”

孟石桥忍不住从碗里捏起一块,赶紧吹两口气,然后仰着头用牙齿咬住,大口的往外吹气。

刚吹两口又觉得烫,赶紧用手又拿了出来,捏着又吹几口气。

就这样反复两次,那块肉才吃到嘴里。

“好吃鬼!”孟菱笑骂道。

“呵呵!”

他只是一边嚼,一边傻笑。

孟良看着桌上的饭菜,红烧兔子,猪油炒小白菜,里面还放了几块油渣,一个炒小鱼干,一碟小咸菜。

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这日子能这么过了吗?

孟良最近感觉肚子都大了一圈,他这个一家之主倒像是个吃闲饭的了,没什么存在感啊。

桌子前,孟石桥每次都是最积极的,他爹一动筷子他就开始行动了。没几下就吃的满嘴流油了。

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