李氏在一旁说:“好了好了,别光顾着说话,我去准备饭菜,今天咱一家人好好聚聚。”说着便往灶房走去。
田青青忙跟上去:“娘,我来帮您。”
李氏在灶房里忙碌着,锅里炖着的老鸭竹笋汤正“咕噜咕噜”地翻滚着,浓郁的香味弥漫在整个灶房。旁边的案板上,切好的腊肉和蒜苗摆放得整整齐齐,色泽诱人。”
李氏转身看了看闺女,脸上满是笑意,“你这孩子,大过年的,回来就该好好歇着。”
田青青却已经熟练地在灶膛前蹲下,拿起火钳开始拨弄柴火,“娘,我在家也常做饭呢,帮您干些活,咱们还能聊聊天。”
李氏听了,乐呵呵地点了点头,然后一边翻炒着腊肉,一边和田青青聊着家常,“闺女,在婆家过得咋样啊?女婿对你好不好?”
田青青往灶膛里添了几根柴,火苗蹿得更高了,“娘,我跟你说,石头哥可疼我了,家里重活累活他都抢着干。”
李氏笑着说:“那就好,别啥都自己扛,这男人啊,平日里你就得多使唤使唤他,他才会疼媳妇。不过,你也得好好待人家,夫妻嘛,就得相互扶持。”
田青青点点头:“娘,知道了,我心里有着数呢。”
“娘,您这老鸭竹笋汤咋炖得这么香啊,肯定有啥秘诀吧?”田青青好奇地问。
李氏笑了笑:“这汤啊,关键就在这老鸭子得先焯水去腥,竹笋得提前泡好,然后烧开后用小火慢炖,把那鲜味都熬出来。
灶房里,母女俩一边忙碌着,一边聊着家常。
这边,赵石头三人在屋里也聊得热火朝天。田老汉传授着一些耕种的经验:“女婿啊,这地啊,得勤翻着,肥料也得施足了,还有那庄稼的病虫害,平日里也得多留意……”
赵石头认真地听着,不时地提出自己的疑问,田老汉都一一耐心解答。
而李大妮则在一旁整理着田青青带来的东西,嘴里念叨着:“这傻丫头,就是心细,心里惦记着咱们。”
不多时,饭菜做好了,香味便弥漫了整个屋子。田青青帮忙把菜端上桌,桌子上摆着一大碗老鸭炖竹笋,一大碗腊肉炒蒜苗,一大碗红烧肉走了出上,一大碗饺子,一大碗炒白菜。
李氏最后端来一锅大米饭放在桌子上:“青青,女婿,来尝尝这红烧肉,这可是用你们刚买的五花肉做的。”
众人围坐在一起,开心的吃着这顿团圆饭。田青青夹了一块红烧肉放到赵石头碗里:“石头哥,你尝尝,娘做的红烧肉可香了。”
赵石头尝了一口,赞叹道:“岳母做的红烧肉味道确实香,这肉肥而不腻,入口即化。”田家人听了,都笑了起来。
饭桌上,一家人其乐融融,欢声笑语在屋内回荡,田家这顿初二的团圆饭吃得格外温馨。
阳光正好,洒在田家的小院里,透着丝丝暖意。田老汉坐在院子里晒太阳,田勇和赵石头陪着他,三个人继续闲聊着。
赵石头目光看向田勇,笑着问道:“大哥,你在县里周记拉面馆学了三个月的手艺,如今学得咋样了?能不能开店当师傅啊?”
田勇微微挺直腰杆,脸上透着自信与沉稳:“妹夫啊,这拉面的手艺,我虽不敢说已登峰造极,但也学了个七七八八。揉面的劲道、熬汤的火候、调汁的诀窍,我都用心琢磨了。只是,开店毕竟不是小事,需从长计议。我琢磨着,等这十五已过,就去镇上摆个面摊。一来,能多练练手,积累些人气;二来,也可摸摸镇上食客的口味喜好,为日后开店打好根基,也最为稳妥。”
赵石头听得连连点头:“大哥所言极是。这做生意呀,稳妥为上。在镇上摆面摊,成本低,风险小,等有了稳定客源,再开店也不迟。”
言罢,赵石头又转向田老汉:“岳父,我听青青说,您打算建房子?到时候我过来帮忙,有啥事,您就尽管说,我定当竭尽全力。”
田老汉脸上笑意渐浓,乐呵呵地笑着说道:“对啊,眼看咱这日子越过越好了,如今这老房子虽说也能住,但毕竟破旧了些。我打算三月份就动工,到时候,建五间青砖大瓦房。以后咱一家人住得也宽敞舒适些,在村里也算个体面人家。”
赵石头兴致勃勃:“岳父,建这青砖大瓦房可气派。您对这房子的样式、布局可有啥想法?”
田老汉手抚胡须,缓缓说道:“我想着,中间是堂屋,宽敞明亮,用来招待客人、平时用来吃饭。东边两间做卧室,一间我和你岳母住,一间给大哥大嫂住,西边两间,一间做孙子或者孙女住,一间做客房你和青青回来有个落脚的地方。院子里呢,要挖个水井,然后做个灶房,再搭个鸡棚、鸭棚,养些猪。”
赵石头脑海中浮现出那青砖大瓦房的模样,不禁赞道:“岳父这规划甚是周全。只是这建房的材料、工匠,您可都安排好了?”
田老汉点头:“这材料方面,我已去镇上问过几家砖窑和木材行。青砖就选镇上老李家窑厂的,那砖质地坚实,色泽均匀。木材嘛,找了后山的王木匠帮忙挑选,他对木材最是在行。工匠的话,村里的几个老师傅手艺精湛,我已和他们打过招呼,到时候请他们来帮忙。”
田勇在一旁插言:“爹,这建房可是个苦力活,虽说有工匠,但有些零碎活儿咱们也得搭把手。大妮现在又怀着孕,帮不了啥子忙,看来我这面摊的事儿,得往后推一推,只能瞅着空闲去。”
赵石头忙道:“大哥,你放心去忙面摊的事。建房这边,我多出些力。我年轻,有的是力气。”
田老汉乐呵呵地看着儿子和女婿,心里欣慰不已:“你们都有心了。这建房期间,少不了要麻烦邻里乡亲。咱得准备些好酒好菜,答谢人家。”
赵石头应道:“岳父说得对。这人情往来不可疏忽。”
田勇笑道:“有妹夫帮忙,爹这建房之事定会顺遂。等房子建好了,我这面摊生意也做起来了,咱们家的日子啊,肯定会越过越红火。”
赵石头也笑着点点头:“是啊,大哥。到时候你这面摊在咱镇上可就出了名,岳父岳母以后也可以享享清福了。”
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