好在锅里的黄酒才刚刚烧开,把猪蹄捞出来还能拯救一下,要是真让杜宏远他们拿两斤黄酒炖一小时,这猪蹄也算是彻底没救了。
见孔刘另起一锅汤炖猪蹄,杜宏远指着拿一锅黄酒问“这锅汤怎么办?”
孔刘哭笑不得的说“你留着自己喝吧,喝完别开车,坐上去就算酒驾。”
把猪蹄重新炖好之后,孔刘看了一眼洗菜池里切好的花菜,问道“这个花菜怎么脏兮兮的,没拿水泡一下吗?土豆丝也是,淀粉都沉底了,你们怎么不冲两遍水?”
沈霞惊讶的问“啊,花菜不是洗一下就好了吗?”
杜宏远眨了眨眼“土豆丝切好之后要用水泡着吗?”
“……”
看着沈霞的表情,孔刘一时之间不知道该说什么好了。
合着他俩不只是不会做饭,就连一些基本的生活小常识都没有啊!
孔刘两眼一黑,问道“你们老实说,这土豆丝是谁给你们切的?”
“土豆丝用刨丝刀刨的啊。”
杜宏远说着,指了指挂在架子上的多功能刨丝刀。
“好了,当我没问。”孔刘捂着脸,挥了挥手说,“算了,你俩出去吧,别在厨房待着了。”
两人齐声问道“那这晚饭……”
“我来!我来!”
沈霞如释重负的点了点头“好的,孔大少辛苦了!”
杜宏远也是一脸郑重的点头说“义父加油,义父辛苦了!”
杜宏远和沈霞离开厨房之后,孔大厨开始了他的表演。
两人离开厨房没多久,顾晨曦走了进来。
正在给排骨焯水的孔刘看了顾晨曦一眼,问道“你怎么来了?”
顾晨曦说“听小霞说你把他俩赶出来了,我担心你一个人忙不过来,就进来看看,给你打打下手。”
“他俩哪里是做饭啊,完全就是在下毒。”
孔刘和顾晨曦讲了一下两人在厨房里试吃半生不熟的豆角这件事,顾晨曦听完,捂着嘴笑了起来。
顾晨曦拍着孔刘的肩膀说“你也不想想,小霞可是我的闺蜜,她要是会做饭,能跟我玩到一起吗?”
“还真是……”
孔刘叹了口气。
顾晨曦想了想说“如果不出意外的话,小霞这辈子唯一一次下厨,应该是大二那会儿,和我一起在宿舍里包饺子。”
孔刘似乎也想起来了,他说“就是那年冬至,我们互相在宿舍里给对方包饺子那次吗?”
“嗯。”顾晨曦点了点头。
“杜宏远也不会做饭,我一开始看他俩买了菜自信满满的往厨房跑,还以为他要给沈霞打下手呢。”
孔刘一边说,一边将焯好水去除血腥味的排骨过了一遍凉水。
然后把排骨放进了电高压锅里,排骨里加入玉米和胡萝卜,煲出来的汤不需要加味精也很鲜甜。
顾晨曦看着孔刘行云流水的动作,问道“有什么需要我帮忙的吗?”
孔刘摇了摇头说“这里面没什么需要你干的,出去玩吧。”
顾晨曦想了想说“我帮你洗菜吧。”
“好像也没什么需要洗的菜了。”
孔刘扫了一眼灶台上码放整齐的菜品,这些都是杜宏远和沈霞忙活一下午搞的,有些菜还没切,顾晨曦那刀工不太行,孔刘不敢让他切菜。
顾晨曦眼巴巴的问“那厨房里就没有什么我能帮的上忙的地方吗?”
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