我可不是训练师正文卷第353章世界树的意志,波纹之力咖喱,是由多种香料调配而成的酱料,通常以姜黄为主料,搭配胡椒、辣椒、孜然等香辛料。
世界各地都有以咖喱为特色的美食,洛何准备烹调的料理,则是有着‘咖喱之王’美誉的帝皇咖喱。
帝皇咖喱,又名马沙文咖喱,源自泰国的王室。在肉桂、丁香、肉豆蔻等常见香料外,还加入了花生、腰果等坚果丰富口感。
相较辣度强烈、香味浓郁的印度咖喱,马沙文咖喱的口感更为厚重与香浓,其温暖的辣香中混合着果仁的香气。
反正肯定要比森罗的黄咖喱,更受花栗鼠的喜爱!
原料除了传说香料‘圣九层塔’外,还有花栗鼠爱的坚果、海瑟薇爱的土豆。
以及洛何最爱的芦苇鸡。
“今天就做,【一点都不辣的帝皇咖喱鸡肉饭】!”
洛何用刀取下半株具有梦幻香气的圣九层塔,与熔岩椒、娜迦毒蛇、怒朝天三味传说辣椒,外加黑胡椒、小茴香籽、丁香、花生等各种配料一起研磨成粉。
先热锅炒制加入姜黄、混合而成的香辛料,冷却后再通过烛龙灶的加速功能,现场完成咖喱酱的制作。
春意融融,初始高原的山腰仍是一片苍翠,不见伽罗楼口中草木枯败的场景。
劳金干脆席地而坐,看向洛何的背影,目露期待。
如果没猜错,洛何是打算通过料理的香味,籍此让九色神鹿现身。
换作其他人来,这无疑是天方夜谭,毕竟食物再美味也不可能让世界树的使者为之动摇。
但洛何就不一样。
毕竟履历摆在这里,曾多次靠美食获取传说生灵的青睐!
朱雀鼎化作的平底锅中,洋葱、大蒜、姜与辣椒的香气扑鼻。
在洛何加入咖喱酱之后,香料与咖喱酱混合散发出浓郁的辛香味道,引得姜月暖直咽口水。
光看着这一锅通红的咖喱,就能联想到辛辣的口感,可是温和的清香又令人忍不住想要尝上一口。
“我平常肯定是不会吃咖喱的!”
姜月暖心道:“但洛何做的,实在没有不尝的道理……”
这一锅帝皇咖喱中,有着四种传说食材,洛何又往其中加入芦苇鸡块与椰奶,随后盖上锅盖炖煮。
藉由小九的控火,原本需要炖煮一刻钟的咖喱饭,不多时便可出锅。
洛何嗅见飘出锅盖的浓香,抿了下嘴,打开锅盖。
锅中,咖喱酱包裹着的鸡块金黄诱人,多种香料搭配而成的馥郁香气,给人以致幻般的错觉。
这浓郁的香气能够掩盖食材的缺陷,同样能够给好食材锦上添花。圣九层塔这味传说香料,更是通过帝皇咖喱中多种香料的衬托,得到完美的体现!
洛何咽了下口水。
虽然辣,但是一定很好吃!
香气飘散开来。
姜月暖做了个深呼吸,眼中浮现不可思议之色。
我明明见到洛何往咖喱里面加了很多辣椒,可为什么……闻起来根本不辣的呢?
洛何端起一盘稍稍冷了的米饭,淋上热腾腾的咖喱鸡肉酱汁,将这盘冒着浓郁香气的料理,放在姜月暖的面前。
“请品尝,一点都不辣的帝皇咖喱鸡肉饭。”洛何道。
望着简易餐桌上,这盘仿佛散发金光的帝皇咖喱饭,奇特的辣香不断带来感官上的刺激。
咕噜。
还没开吃呢,姜月暖便已额头冒汗、脸颊通红,咽了下唾沫,抬头道:
“你确定,这真的不辣?”
洛何望天,侍立在旁:“你尝一尝就知道了。”
姜月暖:???
你这样让我真的很不安啊!
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