“有酒有肉,但是我从来不和不熟悉的人喝酒,从来不给不速之客吃肉。”达叔沉声说道。“既然来了,那就进来吧。闲聊几句的功夫还是有的。”
人家已经跑到了家门口,再想赶人怕是也来不及了。索性把人给邀请进屋,是李逵还是李鬼也可以当面辩个清楚。
听到里面的应允,外面的人这才推门进来。
一幅谦逊有礼的斯文模样。
高大、肥胖、走起路来身上肥肉乱颤,起来就像是一座行走的肉山似的。
达叔一来人,忍不住乐了起来,说道“哟,原来是老朋友”
“虽未见面,但是神交已久。”胖子笑呵呵的说道。
他径直走到达叔面前的沙发上坐下,到桌子上的金鱼肉,嗅起鼻子闻了闻香,说道“这是什么鱼以前从来都没有见过,更没有吃过。”
“金鱼。”达叔说道。
“那些有钱人家里养着的观赏鱼”
“不,是真正的金鱼生于死亡之海,极寒之地。它必须在零下二十度以下的深海才能够生存下去,肉质鲜美、带着一股子沁人心脾的凉意。因为形状如刀,所以,它又叫做冰刀鱼。”
“原来如此。真是世界之大,无奇不有。神造万物,当真是费了心思的。”
胖子说话的时候,已经急不可耐的用手捏起一片薄如蝉翼的金鱼肉塞进了嘴巴里。
仔细品尝一番,啧啧称赞说道“当真是人间美味。入口即化,明明已经吞咽下去了,却让人感觉唇齿留香。而且一口吃下去之后,身上的奇经八脉都被这股子凉意给激醒了一般,身体跟着一哆嗦,然后整个人就变得耳目聪明,神清气爽起来。好鱼,好金鱼啊。”
“你也是个会吃的。”达叔笑着说道。酒逢知己千杯少,肉不知味半斤多。
达叔主动拿了一个威士忌酒杯,为胖子倒了小半杯威士忌,说道“金鱼肉配饮苏格兰威士忌最佳。一口肉把身上的寒意给激发出来,再喝这一口带着草木果香的烈酒先冷后热,最后冰火交融,简直是人生一大美事。”
“那我可要尝尝。”胖子端起面前的威士忌在鼻子前轻嗅,一股草木香扑面而来,一饮而尽,只觉得热火入喉。身体刚起的寒气被这股火给压下去,可是却并没有完全扑灭。
冷处更冷,热处更热
乍寒乍暖,让人飘飘欲仙。
胖子红光满面,双眼放光,称赞说道“我一心钻研厨艺,自诩自己尝遍了人间美味。可是,却从来不曾吃过这么好吃的鱼,喝过这么好喝的酒更没有一片鱼一杯酒下去,让我有这种人生跌宕起伏的奇妙感觉。今天算是托了您老人家的福。”
“菜根是个孝顺的孩子。”达叔笑着说道“他第一次用食盒装来你蒸的包子,我就觉得与其它地方吃的包子不同。虽然用的是普通的面,普通的肉和普通的调料,但是,口感却一点儿也不普通”
“第一次我着实没吃出什么不同的地方,只是觉得比其它地方的包子好吃。当我第二次吃的时候,发现它不仅仅是好吃,而是做包子的厨师手艺已至化境。不需要最好的面,最特别的肉,最罕见的调味。只需要普普通通的材料,就可以烹饪出全世界最好吃的美食。”
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