李忠见顾大川的神情,想着家里老夫人的状况,沉吟下开口,“不知这腊肠可出售?”
“自然是卖的。”顾大川见李忠问,这不卖他何苦带到县城里来。
柠宝可是说了的。
“这一斤要六十文。”李忠听到这价,和刚刚一百文一棵的青菜比起来,这可是良心价格了。
更何况这是肉。
李忠算着今日的预算,直接买了五斤,随后跟着顾大川又回了麻辣烫摊前找铜板。
有人见李忠手里拎着的腊肠,也纷纷问起来,不过听到价格也都抱着盆安静的排队了。
有不差银子的,直接喊着买一斤尝尝,顾大川也乐呵呵地回去拿了腊肠过来称重,收了钱,详细的告知吃法。
这腊肠本就是试卖,今日一共拿了十五斤,还有五斤被顾青柠拿到了同济堂。
而此时同济堂里,顾青柠已经学完了,张中景很是眼馋那腊肠。
师徒两人并傅小九就到了竹林前的灶房,不过这三人基本都没有做饭经验。
此刻是大眼瞪小眼,小眼瞪大眼,对着案板的腊肠发呆。
顾青柠虽说上辈子做过饭,可此时奈何人小,只能做个动嘴的。
最终,张中景把木童拎了过来。
屋子里还有之前挖出来的笋子,在顾青柠的指挥下,木童麻利的把腊肠给洗好蒸了两节,剩下的拿了两节切片。
笋子去皮洗净切片,又备了辣椒,葱姜丝。
锅热下油,放入姜丝,加入腊肠翻炒,倒入酱油,少许酒,翻炒下,加入笋片,加盐等调料。
一旁的傅小九一眼不错的看着顾青柠小嘴张张合合,说着做菜的技巧,眸光更深了几分。
而张中景此刻已经闻到了香味,捋着胡子不住叫好。
而最苦的是做饭的木童,所有活都是他做的,可是却只能闻不能吃。
何其可悲。
等腊肠蒸好,顾青柠亲自动手做了两碗蘸水。
这东西还是她从菜谱上看到的,一般后世多流行于南方地区。
等腊肠切好,青红的腊肠炒笋片上桌,空气里都是腊肠的香气。
张中景洗过手,就招呼两人坐下,并拿起热乎乎的白馒头,一口腊肠,一口馒头。
看的一旁的木童,不住的咽口水。
顾青柠边吃边想,今日可以多买些肉回去,还可以做腊肉吃。
就是不知道卖的如何。
不等顾青柠想完,张中景开了口,“柠宝,这腊肠十分美味,我出钱买头猪,你给做了吧,给一半成品就行。”
这如果作为今年的年节回礼,想来会惊艳到他家大哥。
虽说两人是师徒关系,目前顾家的状况,他自然不会占便宜,不过给钱就生分了。
顾青柠得到师父的认可,很是开心。
这些日子学习,她知道自己还有师伯,并一众师哥,这八成是为年底的年礼准备的。
这要是到了京都,吃着好,她何愁自己的腊肠市场没有销路。
除此之外,顾青柠的荷包里可有不少银子,豪气道:“师父想吃,我身为徒儿自然要孝敬,岂敢让师父出钱。”
张中景放下筷子,自家小徒弟什么性子他是知道的,这突然示好,定然有事。
目光停留在腊肠上,这口感确实没得说,开口道:“柠宝是准备把腊肠打到京都?”
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“师父以为如何?”顾青柠丝毫不怕有人模仿。
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