霍邱冷眼看着楚云,毫无尊敬的说道:
“圣上,怪虫已经带到,请圣上为臣等解惑,这东西究竟怎么吃!”
楚云撇了撇嘴,站起身走下龙椅,看了看那鱼篓里的小龙虾。
一个个都有一掌大小,色泽深红,看起来就有很多肉。
“田里都是这么大个的?”楚云兴奋的说道。
那甲卫连忙说道:
“还有一些更大个的。”
“京城附近的水田差不多都是这么大,但是据说南方水田里出现了手臂那么大的。”
楚云闻言顿时大喜。
这东西,个头越大肉越多,这已经不能称作是小龙虾了,简直就是大龙虾!
楚云笑着说道:
“通知御膳房,准备葱姜大料,八角茴香之类,看朕给你们露一手!”
“爱妃,来,给你看看朕的手艺!”
长孙闵眉头微微一皱,跟着楚云向御膳房走去。
做小龙虾的工序,楚云早就从原来世界的短视频上看了不知道多少次。
全部工序都可谓是信手拈来。
他脱下龙袍,挽起袖子,把那些龙虾倒在一个大水缸里,拿出刷子一点一点将龙虾刷干净,熟练的去除虾线。
“这东西身体里带有一种名叫弧菌的细菌,死了以后弧菌会快速繁殖,肉就变苦变臭,这时不仅不能吃,反而还有毒。”
“所以,要趁它活着的时候直接煮,这样才能抑制弧菌滋生。”
“看见没有,这个是虾线,也就是龙虾的肠子,不去除的话,不仅不干净,而且会有浓重的土腥味。”
楚云一边动手做,一边跟群臣说着龙虾的清洗方法。
那些御膳房的大厨都目不转睛的看着楚云的动作,生怕漏了一点。
霍邱更是眉头紧皱,看着楚云的动作这么熟练,他竟然生出了一丝心虚。
处理完龙虾,楚云站起身说道:
“起火!”
“这东西,可以蒸也可以煮,不过这里厨房调料不全,蒸的话不太方便,就煮吧!”
说着,把龙虾扔到锅里,盖上锅盖,又扔了一些调料下去说道:
“行了,等着吧!”
群臣见状顿时纷纷凑到霍邱身边说道:
“太傅大人,这该不会真的能吃吧?”
“那么硬的甲,跟石头一样,怎么吃?”
“可是看圣上好像煞有介事的样子”
霍邱瞥了他们一眼,沉声说道:
“不论能不能吃,一会儿都不能给我露出一点能吃的样子!”
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