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17 一手好厨艺(第1页)

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过一会儿,赵木匠就拎着切好半个猪头,哼着小曲儿了。

李大成见了,赶忙从地上站起,拍了拍身上土,开口道:“赵叔,了。”

“你今天了,到约定子,可什改动吗?”

李大成订个东西同寻常家具一样,些个细微处就怕哪里什变动,赵木匠做活多年遇着临时改动做好了再返工都少。

“,今天得闲,就想过看看,想着帮您打个下手!”

李大成慢条斯理地说道,言语间半分催促。

“用帮忙了,昨天就打好了,上了两遍清漆,现在正在院里晾着呢,你随进去去看看,看看合合心意!”

赵木匠见李大成说话让很,又想起他身世,也个可怜,忙热络着把往院里让。

一进院子,赵木匠进屋放下手里拎着半个猪头,就领着李大成去看自己手艺,颇些工艺匠都神。

“你看看,和你画一个样!上头特意加了一横杆,可以挂些东西,底下都用好木料,结实着呢,你就放心用,个坏!”

赵木匠滔滔绝介绍着自己作品,越说越意。

李大成也跟着看了一圈,再次感叹祖宗匠心独运,开口道谢,“劳赵叔费心了,和想分毫差,赵叔手艺真得说!”

得了称赞赵木匠,脸上也笑容面,“底下、结合处和轮子都用好木料,两边侧板用前段时间村里翻新房子替下旧梁,但你别看旧梁,那也都好木料,结实很,耽误你用,价格比用新木料便宜,更实惠。”

李大成知道赵木匠可能从别处,听到了他身世,想替他省点钱,心里很感激。总些哪怕只一面缘,也会心怀善意,如一缕暖,照亮灰暗天空。

“既然你今天了,一会儿就拉走,如果去用着哪合适你再拉再给你改!”

赵木匠了面上清漆干了,顿了顿又道:“里用了些就木料,也就用了咱那天说那些银子了,那天你给了一两银子订金,今天再给七钱银子也就够了。”

“幸苦您起早贪黑忙乎了几天,都辛苦钱,也该给,您就别推辞了!”

李大成心里感恩,&xeoo想占家便宜,况且赵木匠真心他打算,说着就从怀里掏出早就备好一两银子递了过去。

哪料赵木匠但接,脸上了愠,“从学徒起到今天四十五年了,头子十四岁就入了行,一直秉承着良心做事,挣得都清清白白银子,该拿一分也会拿,哼!”

李大成自知说错了话,忙着认错,又换了正好七钱银子递过去,赵木匠脸上才了笑脸。

赵木匠将银子收起,看着李大成开口道:“会做饭吗?”

李大成一时查,反应过,爷子话题转化快,过神才紧着点头。

“会做饭就好,你要过意去,就帮把那半个猪头卤了,就算你谢了!”

赵木匠伴前些年就过世了,唯一儿子继承了父亲衣钵,常年在外面干活。赵木匠上了年纪愿意到生养他地方,儿子也拗过,只随了爹愿,平时活儿忙才能。

偏偏赵木匠厨艺佳,平里少麻烦左邻右舍,但因着赵木匠好,谁家个桌椅板凳坏了,都帮着修,也要钱,大家伙也都愿意帮忙。

实在馋行,爷子也委屈自己,拿上银子就去镇子上下馆子,今天买了半个猪头正想着一会拜托隔壁赵婶给料理一下,就去遇见了现成“壮丁”。爷子也客气,把李大成领到灶房,就屋歇着去了。

李大成站在灶房里才过神,暗笑爷子真像个小孩心,也怪得都说小孩。

李大成四处看了看,调料很齐全,许多价格便宜香料都,也看出爷子个好吃。只卤制猪头和寻常做饭同,卤制猪头步骤要更麻烦,要卤好仅香味全无,又腥又腻。

既然材料齐全,李大成很快就着手料理起,他上辈子就个厨子,依靠着好手艺开了饭店,卤汁菜更在话下。

他动作麻利将半个猪头清洗干净,刮去多余杂质和残余猪毛,又清洗了两遍,了卤制更加入味,将半个猪头一分,浸泡在清水中备用。

个时间准备其他辅料,葱包好切成段,野山姜切片,同桂皮、香叶、草果、小茴香等放置在一李大成于一场爆炸中丧生,重生到一个架空朝代,娶了夫郎,开启了婆孩子热炕头美好生活。碎片一:沈桥站在那里,脸上毫无血,整个如坠冰窖,周围议论声像一把把利剑刺向他。他被打浑身都疼,&xeoo忘小声自己辩解,&xeoo相信,何兰觉得丢了脸面,看他神像要杀一般,。他一个双儿被污蔑失了清白,管真假,都只死路一条,他死了恐怕连一草席都,也知道做了孤魂野鬼会会比现在子好些。“娶他。”

李大成声音响亮,他快步穿过群,看着摇摇欲坠沈桥,心里些说清怜惜。短短三个字掷地声进入了沈桥心里,给他暗淡无神双狗一看见李大成就感觉手臂隐隐作痛,此时早就刚才嚣张,些悔寻沈桥麻烦,正想着能把事善打量着他,黄狗下意识就想溜大吉,&xeoo想李大成出手样快,等他反应过,另一条手臂就传了熟悉剧痛。碎片:沈桥将手里银子细细数了两遍,才小心翼翼放在雕花木盒里,落了锁放进头矮柜里。李大成一进屋,就见自己

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