林三通把冷鲜柜里,早上煎鱼排剩下那块‘利齿清江鱼’瘦鱼拿了出。
早上,给苏琴和秀秀每煎了一块,林三通和黑一一狗也吃了一大块,但最多吃掉了五分一,至少剩下十多斤重。
林三通拿手指比划着,切了一片,厚度在一公分左右,然把剩下鱼又放了去。
十五个,仅一片就够了!
‘野小馆’主打宗旨就‘吃好’,推崇量大,谁叫那些食客都钱呢。
家讲致,什叫致?就盘大量少!
把一寸厚鱼排,林三通又切成都两指宽长条,再把长条分割成五公分长小块。
边角料直接丢到了黑吃饭盆里!
“板,您太浪费了点?”
苏琴忍出声说道。她觉得点心疼,虽然成块,但可都好,并且那鱼味道她知道,形状行,就要给黑吃?
留下,给她们娘俩吃也好!
林三通抬起头,朝着苏琴笑了笑:“你想吃?冰箱里整块,想吃自己切!”
苏琴:“……”
哭笑得说:“板,意思……”
林三通打断她,平静说道:“知道你什意思,黑仅一条狗,同样它也野小馆里一份子,给它吃,属于浪费。”
苏琴呆了,好像又无法反驳。
因,看着林三通意思,也接受她反驳。
林三通知道,许会让她很习惯,但,什事都要个适应过程。
像种‘利齿清江鱼’,一条鱼个头两米长,一两百斤重,很厚也很多,虽然味道错,但光吃那些好地方,都吃完,何况些边角料,送行,林三通心疼,但给黑吃可以。
自家养狗,吃了叫浪费!
切好鱼块,林三通放到八成热油锅里,炸定型,大概五秒钟,捞出,放置一会,再扔进油锅里复炸一遍。
完活!
油炸鱼块!
十五个,准备了十五块炸鱼块,每刚好一口,足够尝鲜。至于多出剩下,林三通单独放到了一个盘子里。
“,张嘴!”
林三通捏了一块,递到苏琴嘴边。
腾愣下子,苏琴脸就好意思红了。
“看做什,,张嘴!”
等苏琴红着脸张开嘴,林三通往里面进个鱼块,端着剩下走到厨房门口,打开门朝外面石三妹,秀秀两笑着叫道:“吃零食!”
零食?
小秀秀与石三妹互相对视一,同时扔下手里东西,朝着林三通跑了过。
“啥呀?”
林三通笑着说:“鱼米花!”
把盘子递给她们,示意自己吃去,自己又转身进了厨房。
“味道样?”
林三通问苏琴,苏琴脸上多少点好意思,低着头,一边切胡萝卜,一边嗯了声:“好吃!”
“那以,道‘油炸鱼排’也当份正菜,售价订在六千六,好听也好记!”
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