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第63章 什锦面片汤(第1页)

杨伯搁下笔问道:“沈姑娘,家夫说,你家包口味错,知能能麻烦你一下,几每收摊,给们送几个过呢?家夫扭伤了,起卧便,若每熬些米粥,配着包子,吃饭能简便些。”

沈钰端着木板,笑应道:“什麻烦,家就前面柳树巷,过也就几步路,知杨伯每要几个,都要什馅,每收摊,让弟弟玉诚给送过就。他今就特意跟着出门认认路。”

杨伯听了喜笑颜开,像松了口气道:“那感好,就先多谢沈姑娘了。”

说着先屋子里瞄一,才压低了声音悄悄诉苦道:“沈姑娘所知,厨下活计夫实在太擅长,一到饭食就手忙脚乱,苦堪言。你样每给送些包子过,可帮了大忙了。你可千万要告诉家夫,说想煮饭。”

沈钰也悄悄点点头,抿嘴一笑,算答应了。

杨伯进屋去与夫商议了一番,定下了每送十个包子过,爆汁大包四个,青菜香菇包四个,豆沙蜜枣包两个。

杨伯定好了数量,说好了先送五,五看看夫伤恢复如何,能下厨话就再接着送。

说完就让沈钰等着,要去灶间把那买菜钱袋取过,沈钰忙拦了,笑道:“杨伯,着急,等包子送到再付,五一起结帐好了,您家就在里,心爱护着花草,好看小院,您能了几个包子钱丢下跑了?可信。”

杨伯一听,快活地哈哈大笑,神宛然个被夸赞孩童。

沈钰见事都说定了,就和玉诚要去了,杨伯送到门口,看着姐弟走出巷子,才心甚好地关了院门。

姐弟俩到家中,李氏把热腾腾汤面做好了。

因出食摊半夜就要起,忙活完,早就过了早饭时间,一家真又累又饿。

了快些吃上饭,李氏做起了她拿手什锦面片汤。

虽然做法和以前一样,&xeoo明显内容富好吃了许多。

以前又黑又容易散杂合面面片见了,变成了白滑又弹牙纯麦面面片,加入了香喷喷荷包蛋、绿油油小青菜、黄澄澄豆芽、煎得两面黄油豆腐,特意舀了两大勺高汤进去,略煮一下,汤头变得又香又浓,飘着诱香味。

沈钰一早上忙个停,可真饿坏了,洗了手坐下就吃,边吃边夸赞:“娘,你手艺越越好了,面揉真筋道,滑好吃。”

李氏被沈钰一夸,笑得睛眯成了一条线,甚得意地吹嘘道:“那,本做饭就好吃,只以前家里银钱宽裕,哪里能往汤面里放些好东西。”

几个孩子都跟着笑成了一团,李氏也恼,饭桌上一片温馨和煦。

一顿饭吃完收拾妥当,就快到了晌午时分。

李氏让沈钰动手,让她在旁看着,她和面,然和玉桃一起揉面。

沈钰也想让李氏和玉桃一起做,样才能做得更快更多些,毕竟她一个产能限。

沈钰在旁看着李氏往盆子里加面加水,她学着做了两次,现在和起面,像模像模,心中数了。

沈钰在旁看了一会,觉得什妥,放下心,和李氏说了想去街上,看看各家店铺解决晌午饭事了县城,跟着沈钰开始摆食摊,赚到了钱,知觉中,把沈钰当成了主心骨,她说什,都觉得道理。

她听了沈钰想法,立刻赞同地催促道:“那你就别在旁边看着啦,和玉桃揉个面能出啥差错,你赶紧去看看,要真能店铺里也定们包子,那就能赚更多银钱了,们收摊反正也闲着,能多赚些银钱,那再好过了。”

沈钰笑道应了,整理了下衣衫,拿上遮竹笠,就带好院门,直奔外面街市去了。

集市前街道比较宽敞,两旁都一间间大小一门面,看那房子新旧,新盖起,也时间久了房子,想因集市起了,县城里开在别处铺子也慢慢聚集过,开了分号。

沈钰慢慢沿着街边荫凉处走着,边着意打量沿街铺子,她想先询问条街上铺子,小范围送餐先试试,以再考虑集市里商铺定餐。

此时晌午时分,天气炎热,路上什走动,正各家铺子闲下,准备用晌午饭时候。

一条街市上店铺虽多,但食店并多,沈钰只看到两家做汤面面馆,一家饼店,另外就只街角那块空地上,家用板车推过摆摊售卖鸭签子了。

沈钰心中些解,什条街市上像样食店呢?

此时刚好个伙计拿着食盒,给一家布店送了吃食出。

沈钰待那伙计走了,跨进店去,店里伙计和掌柜正忙着把吃饭用小桌子在角落里支起。

见客进门,店伙计忙丢下手里小桌子迎上,笑开口问道:“姑娘,可要买什布料?”

沈钰忙笑着摇手,略歉意地道:”打扰了,要买布料。”

店伙计听了也恼,仍一脸和善笑,又问道:“那敢问姑娘何事?”

掌柜在旁听了客要买布料,怕伙计应对当,也停了手走过,抬头看到沈钰就笑道:“哟,早起在集市摆包子摊姑娘,姑娘可事?”

一早上买包子客,往,沈钰忙着手上活计,哪里能全部认得记得,只觉得掌柜些脸熟,想在自家摊子上买过包子了。

她忙笑道:“掌柜礼了,过想问问,您和伙计们晌午饭都吃呀?”

掌柜一听就笑了,些无奈地说:“能吃,左过些汤面胡饼,条街上也就只面馆和饼店,也得选呀。”

伙计在旁也说:“呀,就些,饶东家子宽厚,尽着咱们吃饱,可天天吃就只些呢。”

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