:当夜。
百味轩内灯火通明,已经获得林昭传授“配方做法”的两名厨子卖力的掂着大勺,两锅香喷喷的小龙虾即将出锅,而就在一旁,老板贾重、老板娘庆儿嫂,以及被他们称为“三掌柜”的林昭凑在一起,点算当日的收入。
最终,贾重大笔一挥,难掩喜色,道:“除去成本开支,今天一共净收入5348颗铜板,按照当初两成利润抽取的字据,林昭,你今天一天的收入就足足有1000个铜板啊!”
林昭微微一笑,道:“不错不错,这样的话……小酒儿的学费就有着落了。”
庆儿嫂一边点算铜板,一边笑道:“林昭啊,是嫂子当初狗眼看人低了,我是真没有想到你小子还有这么一手,整个镇子乃至整个大商王朝都没人敢吃的鳌虾,硬是被你弄成了一道名菜,我们小店也因为这道菜而生意兴隆起来了~~”
一旁,贾重喜形于色:“按照这种利润发展下去,最多半个月,就能把旁边杂货铺的小楼也盘下来,咱们扩大店面,做大做强。”
林昭想了想,说:“其实啊,仅仅只有一道菜的话,恐怕还不足以撑起一座像样点的酒楼。”
贾重一愣:“怎么,你小子还有别的鬼点子?”
“嗯。”
林昭点点头,道:“接下来几天,我再尝试做几道菜,你们尝尝觉得味道不错的话,咱们就再增加菜单,有个像样点的菜式广受好评的话,咱们店的生意想不财源广进都难。”
“好好好!”
贾重连连点头:“菜品这方面,全听你的,你小子鬼点子多!”
“规矩还是一样的啊,我抽取两成利润。”
“行!”
……
次日,林昭带着小石头和放假休息的小酒儿一起钓鱼,上午时就钓到了一条至少两斤重的大草鱼,于是马上收拾一下前往百味轩,将贾重、庆儿嫂和两名厨子都叫了过来,然后当着众人的面切蒜、香菜、酸菜等调料,切鱼片,勾芡面粉,然后烧底料,倒鱼片,最后炒香花椒和干辣椒,洒在了鱼片之上,于是又一道传世名菜出锅了。
“尝尝吧?”林昭笑道。
众人一一从筷笼里揪出筷子,贾重尝了一口之后,顿时眼睛一亮,又酸又辣,鱼肉爽口,禁不住点头赞道:“妙啊!”
“可以就酒。”
林昭笑道:“一口陈年佳酿,加上一口鱼片,你再试试。”
“嗯!”
贾重马上饮下了一口杏花村,其实这种古代制酒的度数都不算高,林昭试过了,杏花村的酒精度大约在20度左右,这种度数的酒佐以鱼片和酸菜的话,绝对是绝品搭配,结果,贾重抿了一口酒之后,再吃一口鱼肉和酸菜,整个人都眯起了眼睛:“妙妙妙……”
两名厨师尝菜之后,都惊了,本以为麻辣小龙虾就已经是佳肴中的绝品,却没有想到现在这道菜居然更好吃,没有人会想到一条区区的草鱼居然会变成这样的美味。
“林昭!”
庆儿嫂一脸笑容:“这道菜,什么名头?”
“酸菜鱼!”
林昭一拍胸脯子,道:“传世名菜,天下第一!”
贾重大伟震撼:“你小子……怎么会知道这道菜的?我行走江湖数十载,厨艺界的秘辛也无一疏漏,但我可从来没有听说过世上还有酸菜鱼这种至尊美味。”
林昭挠挠头:“其实吧,我也不太清楚怎么回事,就是脑子里突然跳出了这道菜,好像我的前世就是一个厨子,天天做这道菜,所以各种配方、做法都一清二楚一样,总之,这道菜可以列入咱们百味轩的第一列菜单了吧?”
“嗯,可以!”
贾重颔首:“绝世名菜,当属第一!”
“必须的。”
林昭想了想,道:“还有几道菜,咱们等一等,一一加入菜单。”
“好!”
贾重眯着眼睛,如今他林昭的眼神已经不再是看要饭的了,这小子在他的眼里简直就是一位厨艺军师和财神爷啊!
……
下午,林昭带着小石头去白鱼溪摸田螺,做了一份色香味俱佳的田螺炒韭菜,然后用店里的材料,又分别做了一份麻婆豆腐和大盘鸡,至此,小店里的招牌菜已经丰富许多了,晚间的时候自称美食家的韩老剑仙又来了一趟,吃了大盘鸡和酸菜鱼之后赞不绝口,甚至当场表演了一手一剑飞仙的绝活,引得在场的军士、修士等喝彩不断。
一时间,百味轩这间在小镇里排名末尾的酒楼,竟然风头一时无两。
是夜。
林昭找到了贾重,给了他一份配料和调制方法清单,神色十分凝重,道:“几道菜的做法都在这里了,特别是配料,必须你自己配,否则的话别人一学就会了,之外还有一个问题,咱们必须要注意。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
破事精英之胡强的决断 顾挽月苏景行 未知的终点 和离后清冷太子他急了 小阁老 就打个篮球,却成了天选之子 官居一品 亮剑:我有一间小卖部 庆余年 神话版三国 炫富失败,靠才华火爆娱乐圈 三国大驯兽师 开局女魔头负了我 赘婿 唐砖 穷鬼的上下两千年 秦时明月之君子六艺 无限诸天:从获得史蒂夫面板开始 大秦:这个皇位舍我其谁 [原神]不卜庐禁止医闹
陆大强在旁人眼里是个泼皮无赖,婆娘跑了之后独自抚养儿子长大,儿子很争气长大后开创了一番自己的事业,但是很气愤的事,儿子一直不结婚,而且心里眼里都是他的死对头,把对方当亲爹一样待。老头儿怎么忍得了战...
在末世拥有一辆无限能源的房车是一种什么样的体验你可以组建一只全世界最顶尖的生存团队,在保证食物充足的前提下,每天躺躺咸鱼,杀杀丧尸,有空的话就顺便拯救一下世界。这样就很舒服了...
玩游戏玩得挂掉的白晨被抓进了一个游戏空间继续玩游戏。 游戏空间的某大佬威胁她说你必须成为游戏空间的头号玩家,不然你会死得很难看。 白晨我已经死得很难看了 识时务的白晨最终认怂了,开始了另类...
一手医术,妙手回春。一身拳脚,盖世无双。看着坐在王振破烂自行车后座上的女神,坐在宝马里的洪志杰气的七窍生烟谁能告诉我这世界到底怎么了...
第一个世界,谢仪说我今天喝了脉动,吃了果冻,对你有些心动。温圻一脸严肃不能早恋。第二个世界,谢仪说这是我的手背,这是我的脚背,你是我的宝贝。温圻一本正经你现在不能有绯闻。每一次交手都...
林蔓穿越了,别人穿越为农家女是采药卖方子赚第一桶金,而她就不一样了,她靠的是写艳书。尖酸刻薄的奶奶小肚鸡肠的大伯一家子的极品亲戚不怕不怕,来一个灭一个,来两个灭一双。...