第172章 九大碗（第1页）
次，刘家准备充分，新郎新娘一背了一挎包糖，但时候敢太大方了。就怕糖完了，到。
十点多，总算走上杨柳公社地界了，众都松了一口气，稍作休息，又继续前进，大家早就约好了，必须赶在吉时到家。
一行迤逦队伍在水库对面公路上一出现，边任家村三组就现了，于李家开始紧张准备起。
一路上都看热闹，本队，外队，亲戚就乡邻。
些李志文认识，刘小慧&xeoo认识，听着李志文喊什她便忍着羞意跟着打招呼。
家早早把豆腐卖完，街上房子落了锁，只留下小野小白花子看家，其余都到了家。大去帮忙了，四姐弟就跟着群看热闹。
当队伍走过大房子，到李家院子外竹林，罗桂英示意众停下。
只见厨子一手拿刀，一手抓了一只红公现场放血并围着新娘子刘小慧转了一圈，口中念道：
“吉时良，天地开张。
新娘到此，大吉大昌。
一张桌子四方方，中间燃着八宝香。
此香拿无用处，迎接天马上天堂。
娘家车马请转，婆家车马快迎。
一迎皇恩赐福，迎金玉堂。
三迎早生贵子，四迎百世其昌。
在娘家千年富贵，到婆家万代兴隆。
年煞、月煞、煞、时煞。
雄在此镇百煞，血落地百无禁忌。”
就叫做“撵煞”，寓意今对夫妻子就会过得红红、安安全全。
然，负责点炮赶紧点，惊天动地鞭炮声随即炸响，瞬间硝烟弥漫，鞭炮特硫磺味道充斥在空气中，烘托出喜庆气氛。
随，罗桂英领着新郎新娘到达李家堂屋，八挑担子则整整齐齐摆放在院坝里，供客们观赏。
堂屋大门坎里面挂着一条红布，刘小慧跨步进去，寓意新媳妇过门子就过得红红，家里会兴旺达。
李父李母穿着一新在堂屋上八位端坐，新进门，罗桂英主持着新拜堂：一拜天地，拜高堂，夫妻对拜。
最进行拜见公婆并敬茶改口环节，新娘刘小慧给公公婆婆敬茶并正式称呼他们爸爸妈妈，同时收到他们红包作礼。
随新郎新娘送入新房。
新娘刘小慧就在堂嫂和送亲两个妹妹陪着待在新房里，等着到给客敬酒时候才会出。
而新郎李志文则出陪客们聊天者准备婚宴相关事宜。
李家屋外，露天搭建着四个临时灶台，一个灶台上高高垒起十几个大蒸笼，蒸笼里装九斗碗里需要蒸制镶碗以及各式蒸菜。
灶膛里大柴烧得旺旺，蒸笼上方白雾弥漫，另外三个灶台分别三个厨子正在紧锣密鼓地炒、煮、烧。旁边临时案板上，整齐摆放着一长溜各式凉菜，妇们忙着舀菜，摆盘，旁边少妇忙着洗菜洗碗。
三十年，c省各地农村，乡厨们都自带厨具桌凳碗筷和工作员，主家只需要出钱即可。
而现在厨师最多两三，只带着自己趁手刀具，负责和主家协商开菜单，主厨负责做菜，而其他事务必须主家自己安排员完成。
所以，但凡红白喜事，全小队碗筷瓢盆都得借个遍，要请队上手脚利索男和妇女们去帮忙打下手。
被请通常会推辞，一别对自己认可，谁家都保齐会求帮忙，三管红事白事，都红封可拿。
主家喜，自然能亲自下场主持，因此，必一个“支客师”统管安排。
支客师主家请当地德高望重，且能说会道男担当，如果得到席上众认可，下次别办事也会邀请他，一去，久而久，做支客师也就固定下，专门从事个职业。
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