哪怕只是大儒来游学,只要听到风声,夫子都会想办法带学生去或者让学生自己找关系听上大儒一课!
更不要说是大儒来办学,就算夫子再孤陋寡闻,也不可能都耳目闭塞到几个月都不知道,更多的可能是他不愿意叫学生知道这事。
张小英觉得夫子的问题太大了。
“祖宗,怎么了?”王仁见张小英沉思,小声打断她的思绪,“你是不是想让家中儿孙进书院?现在恐怕是不行了,书院是过年后才收新学生的,而且还需要考试才行,得明年了。”
“那参加考试最低要求是童生还是秀才?”
“都不是,我先前听人说,试题都是周先生出的,能进书院的,不一定都是文章做得好的。”
“具体说说?”
王仁挠挠头,“那祖宗可就为难我了,我一无赖,哪里懂读书人的试题?要不我给你打听打听?”
“行。”张小英点点头,“最好把书院里的情况也给我摸摸清楚。”
“没问题的。”王仁一口应下来,“丰悦到了,咱们进去吧?”
说话间,两人已经到了酒楼后门。
张小英跟着王仁进去,酒楼负责采买的管事正好没什么事,很快就过来了。
瞧见张小英的年纪,管事有些惊讶。
“小王,这大嫂就是你婶子?”管事问王仁。
王仁笑道:“是的廖爷,方才她去医馆那边帮忙了,那些香蕈都是她昨天到山上采的。”
“嗯,不错。”廖管事点点头,“不过我们没法天天收香蕈,如果还有,最好是隔天送来,这样也免得放久了不够鲜。当然,你若是有别的山货,也可以先送来我们这里。”
“廖爷,香蕈是太贵客人舍不得吃还是没法一天卖掉这么多?”张小英反问。
“自是太贵且没什么人舍得吃,再说这香蕈做的菜式也就那么几个,再怎么喜欢也不会天天吃。”
“那廖爷能说说,你们都是怎么做香蕈的吗?”
廖管事深深看了张小英一眼,“莫不是大嫂还有别的指点?无非是汤,素炒或者炒肉片而已。”
“菜式太少了。”张小英摇摇头,“多吃肯定是腻的,大厨就没试过别的做法?”
“哦,还有什么做法?”廖管事狡猾地问道。
张小英一听就知道,廖管事藏了话。
不过这也正常,做饮食,菜式很重要,谁家不是死死捂着菜谱的?
张小英也不会以为自己拿个菜谱出来就说卖给人家酒楼,大厨都有多年做菜经验,一说菜名,要不了几天就能琢磨出来。
倒不如卖个好,反正也只是家常菜而已。
“廖爷,明人不说暗话,我确实知道这香蕈有多少吃法。不过,做生意都讲一个‘利’字,我白给你,你也不可能放心不是?”
“你想要什么?一些小事我可以做主,大事东家说了算,但他目前不在城里。”
言下之意,狮子大开口就免了。
张小英笑了笑:“很简单,咱们交换就行。我只要一口锅,一套蒸笼,十五副碗筷。另外,帮我找一些药材,药材是付钱的,廖爷觉得如何?”
许家那口锅和碗筷,她真的不想吐槽了。
铁是管制的,重新买一口锅还得等铁铺打,太麻烦了。
“那我得看看你给的东西如何了。”
“什么时候方便让我去后厨?”
这个时间是饭点,后厨正忙着,这时候提出去后厨的话,只怕会让廖管事赶出去。
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