黎明的光轻柔地掀开夜的面纱,夏日的晨光总是来得格外早。
健身房里,跑步机运转时发出轻微的噪音,杜若感受着橡胶鞋底踩在跑带上的感觉,身体越来越轻盈。他完全没有去管设定的速度,只是一步接着一步踏在跑带上,让心脏跳动带来的血液循环提醒自己现在正“活着”的这一事实。
等到浑身上下都出了一层薄汗,杜若才从跑步机上下来,拉过挂在边上的白毛巾,擦拭着自己头上的汗,在一呼一吸间慢慢调整着自己的节奏。
从搬回宿舍开始,杜若就保持着晨跑的习惯。只有在运动的时候,杜若才能通过跳动的心脏切实地感受到生命的存在。
待呼吸慢慢平缓下来,杜若按照自己刚学到不久的方式做了一组拉伸,离开健身房回房间洗了个澡后,随手套了件灰白t恤便走进了厨房。
民以食为天。
这句话,不管对别人来说是否重要,至少对杜若来说,这曾是他在漫长孤寂的岁月中少有的慰藉。
杜若为自己系上围裙,净手,他独自一人站在厨房里,一丝不苟地完成下厨前的准备,一如几百年前他第一次被师父牵着手领到灶台前时一样。
粥谱里说,择米第一,择水第二,火候第三,食候第四。
尽管随着时代的发展,很多古方里的粥都没有办法原汁原味地完成了,但对杜若来说,菜谱只是基础,能够应时应地灵活地运用菜谱,才见功力。
杜若将已经处理好的芡实用水冲洗后放进锅里,之后把圆米淘净也一并放入,用手指点在锅底上,凭着经验加入适量的水,开大火煮沸后转小火烧。小火煮粥的同时,杜若切了一大圈冬瓜,仔细地削去葱绿的皮,将内里的瓤刮到白瓷盘里,冬瓜切成大小均等的小方块备用。
稍微搅了搅锅里煮的粥,确定没有黏住锅底后,杜若将切好的冬瓜也放进了锅里。这时候,锅里圆滚滚的白色芡实已经和圆米拥在一起,煞是好。
只听身后“砰”的一声,杜若扭头就到了一张在玻璃门上撞得龇牙咧嘴的脸。
好一会儿楚方才缓过劲儿来,恹恹地趴在厨房里的桌子上,一下都不愿动弹。
“噗嗤,”杜若顾虑着楚方的心情,努力尝试着憋了一会儿,最终还是没忍住乐开了怀,对上楚方投来的委屈的眼神,他努力地收敛住脸上的笑意,声线不自觉地微微颤抖,“抱抱歉啊。”
楚方的视线划过杜若嘴角上扬的弧度,扁了扁嘴,却连吐槽的力气都没有了,哀声叹气地低下了头。
杜若快速把手上的冬瓜瓤切片,一边问,“你这是怎么了昨天晚上没睡好”
楚方感受着自己手腕上的酸痛,想到昨晚的惨痛经历只觉得脑壳疼,有气无力地说,“别提了闻戚那个魔鬼怎么会有人大半夜拉着别人写高数题的我一体育生,大学都是运动员特招进的,高数是什么东西我怎么会知道啊”
楚方喋喋抱怨的时候,杜若憋着笑,手下动作不停,先把冬瓜籽划掉,倒入花椒水腌制,最后加上切好的辣椒圈,完成这一道早晨的凉拌小菜。
闻戚和宁安易也先后来到厨房,在闻戚到来后,心里不爽的楚方故意放大了喉咙抱怨。
“你们说,这个世界上怎么会有这种人”
闻戚听着这些“义愤填膺”的话,连眉毛都没有动一下,只是在走过楚方身边的时候,轻轻地发出一声,“呵。”
宁安易立刻拉住炸毛跳起的楚方,闻戚已经自觉地帮杜若把那锅粥端到桌上。杜若把凉拌冬瓜瓤放到桌上的时候,楚方还在嚷嚷,就见闻戚冷着脸拿来了三副碗筷,慢条斯理地给杜若和宁安易面前分别放了一份,却将最后的那一份拿在了自己的手上,还不忘对着楚方挑了下眉毛。
尽管一句话都没有,但嘲讽力ax。
瞧着楚方又要闹起来,杜若无奈地瞥了闻戚一眼,左手拿着筷子轻敲了一下他的手腕,“别闹。”
这句话脱口而出的瞬间,杜若微微一怔。
最后这场不见硝烟的战争以宁安易去另外拿了一副碗筷为终结。
圆米被煮得软糯,和米白的芡实混在一起,半透明的冬瓜块软软地趴在圆米和芡实上。舀起一口粥放进嘴里,煮的烂熟的冬瓜和圆米就在嘴里化开,不费一点力气,一口咬下,芡实的清香在齿间散开。配上爽口的凉拌冬瓜瓤。
个人活动时几乎分散在天南海北的一桌四人,都在安静地享受着这对他们来说难能可贵的温馨和自在。
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