李氏几个也早就饿了,只一早上忙着售卖,又被那银钱给激动一通忙活,猪炖条香味一飘出,几个肚子都由自主咕咕叫起。
每一个大碗,沈钰拿着大勺子把菜分到各碗里,油汪汪散着诱香气。
玉诚接过碗,就先夹了一块早就瞄半天,颤巍巍油汪汪五花进了嘴里。
他一脸幸福表,起劲地嚼着嘴里。大概上次吃包子被烫怕了,次他小心地多,夹起时,吹了吹热气才往嘴里放,但那眯着睛一脸陶醉样子,就知道他对吃到嘴里多意了。
五花因先煸出油又炖煮,肥而腻。
肥吃到嘴里几乎用咀嚼就化了,瘦&xeoo仍嚼劲,又饱了那酱香汤香,一丝腥膻气,只鲜美多汁口感。
白菜帮炖绵软、条滑、油豆腐也饱了汤汁,那白菜叶子因最放,仍保持着青菜脆甘甜,给锅厚味食蔬里留了点睛一点清淡口,甚好吃。
贴饼子看着形状一般,&xeoo做得委实错。
饼子熟了,那面略些软又嚼劲,像全面那种绵软,饼子底部&xeoo微微焦黄,,些酥脆,吃起,麦面特香。
沈钰也吃得很香很意。
她在现代时,看电视剧时,每当看到那种柴烧大锅灶,做铁锅炖小鱼、猪炖白菜类大锅菜,外加贴饼子起锅时那种焦黄绵软,都把她看得暗吞口水。
在专做东北菜饭店里也特意点过大锅菜,但饭店里柴灶,吃起总缺那一丝丝柴味儿。
她吃过一直引以憾,想到到里,反而吃上了正宗大锅菜和贴饼子。
她边吃边想,比在酒楼里吃炖菜可香多了,自己做饭菜最好吃。
等到吃完手里一个贴饼子和大半碗菜,放下筷子,才现一汤盆菜只剩一小半,饼子也只两个在那小竹筐里了。
大家都吃饱了,也忙着去刷碗,肚子饱饱,油水足足,才觉得,刚到家时那全身酸痛,又神紧绷了。
玉诚点好意思地先开口:“大姐,你做什都好吃呀,,又撑着了。”
一句话惹得大家都笑起,李氏在旁推了推,坐得东倒西歪捧着肚子玉诚,赶着他起走走消食,莫要撑坏了。
玉诚&xeoo很勤快,一下站起,收拾起碗筷,抢着去刷碗,又认真地道:“娘和大姐姐忙了一早上了,就干什活,以家里碗都由洗。”
李氏也那只会娇惯小儿子母亲,她点点头,只放心地在面嘱咐了句:“洗时候小心些,莫把碗摔了,划破了手。”
说完,就催着沈珏和玉桃去睡一会儿,嘴里嘟囔着:“怪道都说做食摊生意辛苦,你们俩个都花骨朵一样年纪,就要样天天早起,补睡一会可行,要变丑了,到时候找着婆家,可向你爹交待呀。”
玉桃听了,脸上羞红一片,依拉着李氏衣襟:“娘,看您说什呀,倒您,也该去歇一会,一直在灶边坐着烧柴,倒累着什,您和姐姐又吆喝又给客打包,才真累着了。”
李氏以然地说:“累什,可比去挑水去田里可轻省多了,困,你们去睡一会。”
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