盛楠她们买了耐放萝卜和土豆,萝卜骨头汤,就开种季节喝,也很。
中午随便应付了一顿,招娣用蔡福贵送小铁炉上炖了一个下午,把萝卜炖又软又懒,大骨头里骨髓也咕嘟咕嘟冒出了头。
招娣往里头放了一条排骨,排骨剁成了小块小块,熬了一下午,才足够软烂。
等萝卜骨头汤好了,招娣先煮了个条,唰唰唰剁了半边邻居送酸白菜,然捞起条,起锅烧油把酸菜煸香放入备好条,再倒一碗清水,收紧汤汁就一盘下饭又美味酸菜丝啦。
菜香味都飘出了家门,路过一个大爷调侃了一句。
“小妮子手艺可真赖。”
招娣只腼腆笑,饭中午就蒸在了锅上,一锅骨头汤,一旁酸菜丝,就她们今天晚饭。
迎娣一上就咕噜咕噜炫了一大碗汤,萝卜和都大口大口进嘴里,她吃相,看娣直皱眉。
“吃慢点,又跟你抢。”
“太……太好次了!”
迎娣嘴里着,糊清喊着。
在车上吃了半个月干粮,就算麦,嘴里也味。
盛楠也一筷子酸菜丝配半碗饭,那风卷残云样子,看得招娣都笑了。
“姐,你多吃点,别只顾着吃菜。”
就那馒头就水,嘴里都快淡出鸟盛楠一口一个酸菜,口水横生。
很快,一碗饭造完了,第碗饭她才慢了下。
“姐,想吃酸菜包子了。”
迎娣吃着碗里,里盯着酸菜丝,心里惦记着别。
“酸菜包子,看你像酸菜包子。”
娣给娣夹了一筷子萝卜。
“多吃点才,吃多等晚点你又胃胀气,晚上你别又缠着睡觉。”
“酸菜包子好。”
盛楠也跟着说道。
“那明天就吃酸菜包子。”
招娣笑了笑。
邻居送一颗酸菜,她们两天就给吃完了。
“姐,干脆们自己学着做点腌酸菜,你也挺喜欢吃吗。”
盛家真腌过酸菜,盛楠想了想,才点了点头。
“那到时们问那家婶子,别腌太多了,玩意吃多了也好,家里菜,除了萝卜土豆,那叶子菜买新鲜好,一次买一个星期量,现在天热,能放,猪也,留一块坐腊香肠,另一块个星期吃了。”
一个星期吃一块猪,招娣觉得太奢侈了。
“那大一块,咋吃完哦。”
“做红烧,炖汤,咋好吃就咋吃,放久个会坏,以给家里留买菜钱,你们自己在家话自己看着用,可能每天晚上才。”
听到,碗里饭都香了。
几姐妹哪里离过自家大姐,可她如今要读书了,学习肯定要争分夺秒。
“要中午们给你送饭呗姐,学校饭菜一定家里好吃呢。”
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