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第195章 临阵换菜(第1页)

陶峰闻听厨房出状况,神色骤然凝重。

他盯着江兵看了一会,沉声说道:

“你是主厨,菜品的决定权在你手中。”

“只是,今日是桃桃的大喜之日,陶家不能丢脸。”

江兵点头,庄重应声道:

“明了,安心,替换的佳肴必定不逊于先前的。”

目睹他那股坚定,陶峰的神色总算舒缓些许。

“好吧。”

得陶峰肯,江兵疾步重返烹饪之境。

此番宴席,每桌需三十六道奇幻佳肴,唐国忠献艺两道,邱园贡献八道,其余人均六道。

言下之意,江兵完成自身使命后,还需额外炮制六道菜肴。

瞥一眼时刻,江兵不得不提升节奏。

旁人见他一脸决绝,手上动作不曾停歇,皆松了口气。

时光滴答流逝,唐国忠率先完成,余者相继收手。

相比之下,江兵这边火焰熊熊未熄,身旁剁菜的厨子满面愁云。

“你们前来协助。”

显而易见,对方已难以独撑,亟待伙伴援手。

唐国忠走近,瞥见江兵连抹汗都无暇,高声问道:

“你欲烹何菜品,还需备何材料?我来助你。”

江兵将已烹之菜肴盛出,未与他客气。

“切羊肉,取腰部的肉,切作三公分方块,烫水后弃之。”

“鳜鱼,以筷自其口掏去内脏及鳃,不可损其肉质。”

“葱姜与香菜,悉数预备妥当。”

闻言,其余厨子皆怔住,不明他意欲烹饪何等珍馐。

唐国忠毫不犹豫,当即派人取肉。

见鱼时,他望向同伴。

“我尚能切肉,但鱼技不佳,哪位擅长?”

席明放下勺,前来接替。

“我来负责。”

楚逸与邱园亦步至近前,询问江兵尚需何物。

他们看出江兵将要操办大餐,难怪陶家答应临时更替菜单。

“整鸡去内脏,腹部完整。”

“木耳浸软后撕碎,火腿与竹笋均切片。”

“鸡肉最好是黄山的石鸡,若无,普通鸡也可。”

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