锅里的排骨早就炖的软烂入味,红烧鱼的香气混着卤肉的香味儿飘了老远,惹得附近人家恨不得搬远一些,不受赵四宝手艺的荼毒。
有那些不懂事的小孩儿一闻到这气味儿就闹腾着要吃,还边哭边说自己爹娘做的饭菜不好吃。
气得原本打算看在过年的份儿上不对他们动手的亲娘,狠狠地照着孩子屁股捶几下,这才把孩子给打服了。
小幼娘拉着孙秀才和赵三宝回来的时候,屋里的炭火烧的正旺,因为买的是上好的碳所以一丝烟气都没有。
圆桌上热腾腾的卤猪耳、卤鸡爪、卤鸡、卤鸭、排骨汤……所有的菜早就摆好了,赵老二还跟五娘一起给大家舀了饭端上来。
赵四宝带着小白去墙边挖了两个酒坛子出来,这是他秋天时候酿的石榴酒和柿子酒,在地下封存了几个月,也不知道滋味儿如何了。
孙秀才一来就主动把自己提过来的烧鸡和糕点贡献了出来,早知道他脾性的赵家人也不客气,直接就进了厨房把烧鸡和糕点装进盘子里拿进了堂屋。
此时外面的天色还没彻底暗下去,但赵家村的各家各户已经吃上了年夜饭。
赵老二家的大圆桌也早就坐满了人,小幼娘被亲爹抱上给她特制的椅子上,小团子乖巧地坐在上面轻轻晃着小脚丫,鼻子里全是饭菜的香味儿。
赵四宝干脆利落地开了两坛果酒,石榴和柿子的清甜香气混着一股酒香瞬间钻进了屋内几人的鼻子。
江秋娘和孙秀才的眼睛立刻亮了,赵老二好奇地朝酒坛张望几眼,赵三宝对果酒兴趣不大,只默默给家里人倒上一杯温水,给孙秀才倒上他喜欢的茶水。
五娘忍不住耸动了一下鼻子,似是有些想尝一尝果酒的滋味儿。
小幼娘见状也不免生出了好奇,试探着把脑袋凑了上去。桌子底下的小白舔一口热乎乎的甜羊奶,抬头望一眼两个酒坛子,把奶喝出了酒的架势。
江秋娘默默把小女儿的脑袋推了回去,点着她面前的白水道:“小孩子不许沾这种东西,你们十八岁之前都不能碰!”
赵四宝的眉眼瞬间耷拉下来,五娘稍显遗憾地叹了口气,默默坐回了位置上。
小幼娘眨巴着眼睛看向娘亲,试图用这一招软化对方的心。她知道娘亲最受不了她这样的眼神了,只要每次这样看着娘亲,娘亲都会答应她的请求。
但小幼娘万万没想到,这百试百灵的一招今儿却不奏效了。
江秋娘哼了一声,轻轻捏了捏女儿的小鼻子,往她碗里夹了一块儿炖的软烂的排骨,顺便舀了半碗排骨汤:“喝酒不行,喝汤去吧。”
小幼娘计策失败,只能无奈地叹了口气,而后端起自己的专用小碗狠狠灌了一口排骨汤进肚子里,那潇洒豪迈的模样倒把屋里其他人看得忍不住发笑。
这一顿饭赵家人吃得格外开心,卤菜咸香味美,排骨汤里赵四宝还抓了一把干菌子进去熬,整锅汤里不仅有菌子的鲜美还有白萝卜的清甜。
那排骨一口咬下去满是肉香,稍稍一用力就脱了骨头,像是把油脂和骨髓都煮出来了一样。
卤肉的味道恰到好处,每一口都吃得人欲罢不能。等吃多了肉,再来上一杯石榴酒,酒味混杂着石榴的味道一起灌入喉咙里,惹得已经填饱了的肚子再次闹起了馋虫。
就连孙秀才这样惯常喜欢克制食欲的人,这顿饭都吃了个肚溜圆,最后悄悄给自己松了腰带。
只不过这一幕只有坐在他身边的小幼娘看到了,不过出于对秀才叔叔面子的维护,善解人意的小幼娘不打算把这事儿说出去。
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