笔趣屋

082(第1页)

过完中元节,林晚音带着玉溪回杭城了,她要当家教,玉溪得上学读,不能久留。

徐家偌大的宅子,就徐老太太、清溪、云溪娘仨住,孟师傅夫妻暂且搬过来给她们作伴,剩下的就是徐家新雇的佣人了。出于安全起见,徐老太太出钱雇了四个身强体健的护院,前院俩后院俩,每晚轮流守夜。

送走母亲,清溪在自家酒楼的大门上贴了一份招聘告示,聘请一位掌柜、一位大厨、两个学徒以及两个跑堂的。

徐庆堂所在的街道乃秀城最繁华的商业街,人来人往,告示一贴出来,立即引来一群热闹的。清溪在杭城开面馆后,上过两次报纸,秀城百姓引以为荣,觉得徐家替秀城扬了名,对清溪的厨艺也有了信心。食客们盼望徐庆堂早日开张,想加入大酒楼提高待遇的厨师、学徒、伙计们也纷纷前来应聘。

清溪没有招聘的经验,托孟师傅主要负责此事,她在旁旁观。

孟师傅对杭城各个酒楼的厨师们了如指掌,应聘者的厨艺、品行,只姓名,他便心中有数了。

三日后,孟师傅成功挑了两个淳朴好学心灵手巧的学徒,跑堂、掌柜也都是他认识的熟人,只有大厨人选,孟师傅在两位厨师里犹豫不决,请清溪、徐老太太做主。

这两位厨师,一位姓赵,原是福满门的大厨,去年徐庆堂被一把大火烧光,主厨之一的刘师傅被福满门挖走,赵师傅虽然是福满门的招牌,但因为他性情傲慢目中无人,早就得罪了福满门的东家,刘师傅一来,赵师傅就被福满门辞退了。赵师傅厨艺一流,福满门不要他,他便去投奔罗家的放鹤楼,可惜罗家不缺厨子,又深谙赵师傅不好相处,客气地将其拒之门外。

另一位厨师姓魏,叫魏元,并非秀城人,乃秀城邻县一家大酒楼的学徒,从九岁开始入行,魏元一共当了十五年的学徒,最大的愿望就是转正当厨师,但他师父兼东家嫉妒贤能,硬是不给魏元机会,魏元想离开,当年又签了长契。这几年魏元一直尝试找个愿意帮他赎身的新东家,奈何没人愿意收留。

孟师傅私底下告诉清溪,赵师傅、魏元的厨艺不相上下,其他方面,赵师傅恃才傲物脾气臭,魏元身上背着债,都有不足,他是真的无法选择。

清溪与祖母商量后,先让赵师傅、魏元一人做道拿手好菜。

赵师傅做的是蟹黄鱼翅,其鱼翅脆嫩,蟹黄、蟹肉油润香糯,味道鲜美极了,吃螃蟹的徐老太太赞不绝口。魏元不甘落后,呈上一盘八宝鸭,鸭形丰腴饱满,金红的颜色漂亮诱人,鸭腹中的火腿、瑶柱等配料完全吸收了鸭肉香,入口绵滑,轻轻一抿就化了。

徐老太太放下筷子,再年仅二十四岁的魏元,五官周正一身傲骨,徐老太太突然也不知道该怎么挑了。赵师傅有名气,能招揽生意,魏元年轻,还能干三十多年呢。

“清溪,你怎么说”徐老太太问孙女。

清溪向二人。

年过四十的赵师傅她一眼,似乎很不服气自己的前程要交给一个小姑娘裁断。

魏元不卑也不亢,面容平静地等待结果。

清溪离开席位,笑着对二人道“赵师傅、魏师傅,如果你们愿意,今日咱们就签合同吧。”

魏元年轻的脸上终于露出喜色。

赵师傅却瞪大了眼睛,瞅瞅魏元,然后以过来人的口吻教导清溪“徐庆堂用两个大厨足矣,大小姐切勿贪多,白白浪费一笔佣金。”

孟师傅也递给清溪一个三思的眼神。

清溪自有打算,坚持两个都要。

“多谢大小姐赏识,魏元生平最大愿望便是成为主厨,今日大小姐帮我达成心愿,魏元便将话放在这里,只要大小姐不弃,魏元这辈子便只在徐庆堂干了,绝无二心。”尘埃落定,魏元难掩激动地朝清溪、徐老太太行了一个大礼。

一个表了态,清溪向赵师傅。

赵师傅哼了哼,不太情愿地接受了这份差事。

孟师傅乐呵呵地拍拍他肩膀“老哥放心,大小姐在厨房,她当家,大小姐不在,你就是主厨,我跟魏元都听你安排。”论资历,孟师傅对赵师傅心悦诚服,反正赵师傅没有坏心,脾气差点就差点,他不介意。

孟师傅这么和善,赵师傅颇为意外,要知道他以前共事的厨子、伙计,没有一个待见他的。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

快穿宿主她乐于助人  权力仕途,我能看到官场等级!  傅总,夫人她一身反骨藏不住了  绝代双帝  开局创建米忽悠,全网求我别刀了  美食:随机摆摊,顾客追我十条街  救世等于死一死[综]  穿越遇灾年,我带灵泉空间去逃荒  宋晋府录天下兴亡  快穿之炮灰反击战  簪头凤  重生77:开局钓起两吨大鱼  美剧世界:从洛城巡警开始  四合院:吃亏是福,导致儿孙满堂  神刀螳螂,我终会踏入永恒  从镖局开始成为高手  菜鸟修仙笔录  你真以为这道题我不会做  我在天边保家卫国  我袁家纨绔,娶了甄宓走上巅峰  

热门小说推荐
影视先锋

影视先锋

上辈子上个警察的林耀,没想到这辈子也是个警察,还是个卧底警察,卧底在这个融合了无数经典电视剧,经典电影的特殊世界内。寄语死亡非是终结,亦或是无限开端...

女道君[古穿今]

女道君[古穿今]

仙宗小天才渡劫失败,魂穿成现代小网红后。非常美貌刚毁容。一线别墅烂尾的。身为老板欠债的。墨仙仙从头再修仙,这都不是事儿道君的现代修仙生活,就是这么滴变幻莫测,且刺激。有修仙世界穿梭,...

红楼之小皇子奋斗记

红楼之小皇子奋斗记

穿越成了皇子是好事,可秦子轩发现事情好像有些不对,贾宝玉是个什么鬼,贾史王薛四大家族又是什么鬼,小皇子抬头望天,摸了摸小狐狸的头,突然感觉有些淡淡的忧伤o╰o我的完结文洪荒之人皇不好当,红楼之...

我成了宇智波族长

我成了宇智波族长

宇智波富岳对眼前的宇智波鼬说道宇智波是木叶第一大家族,不需要政变也能掌权。...

白月光男神对我心动了

白月光男神对我心动了

第一个世界,谢仪说我今天喝了脉动,吃了果冻,对你有些心动。温圻一脸严肃不能早恋。第二个世界,谢仪说这是我的手背,这是我的脚背,你是我的宝贝。温圻一本正经你现在不能有绯闻。每一次交手都...

我,祈愿之主

我,祈愿之主

旧纪元已逝,诸神并起的超凡纪元降临,升华者腐化者禁忌物诡秘禁区阴沉雾霭笼罩大地,深渊呢喃,黑夜将至。周尘意外得到一个神秘的许愿瓶,只要实现别人的愿望,就能获得心愿值。火与希望,终将撕破黑暗。奇迹星晖闪耀,人类必将永存纵使忤逆神明!那么,说出你的愿望吧。哦对了,许愿前先看看你裤子里面,再看看你的银行卡余额。是的,我做这行很久了。...

每日热搜小说推荐