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第152章 带回去给母妃吃(第1页)

在心里默念了大约一百八十下,林语安把锅盖揭开。

一层半透明的肠粉,就像纱布一样,薄薄的摊开在竹窝上。

这是她特意调了生熟米浆做出来的。

因为要用来包裹油条和馅料,所以比平时吃的肠粉,做得稍微厚了一些。

小胖墩立即想起在齐民要术上到的内容,“这个跟龙龛糍的做法好像呀。”

林语安怔了怔。

在梦里到的视频,确实有这方面的介绍,她笑着说“没错,就是从龙龛糍演变而来的,阿显真厉害”

“嘻嘻,一般般啦。”

小胖墩脸红了。

对这个金包银丝肠也更加的期待。

另一边,红玲已经把切好的萝卜丝煮熟了,只是由于时间的关系,还不太入味。

林语安只好拿出一罐大酱,薄薄的刷了一层在皮上,再把萝卜丝包起来。

接着塞进油条里。

好在钱厨娘炸油条有一手,这中间的空洞比较大,不需要再花费功夫拼接。

跟着就用切成长条的肠粉,把油条包起来,一个个做好码在盘子里。

最后再淋上特制的油酱汁。

一盘裹着白色米皮,中间金黄的金包银丝肠就做好了。

小胖墩迷惑的抬起头,着林语安。

“怎么了”

他指着盘子问“明明是用白色的皮,包着金色的油条,应该叫银包金才对呀。”

林语安“”

你个扛精

她不客气的说道“快吃,不吃我们就分了”

“不可以,这是我的”

小胖墩立即一手拿筷子,一手端盘子,转过身去背对着她们开始吃起来。

口感柔韧的米皮,除了充沛的米香,还有一丝竹子的清香,顺着咸香的油酱汁,一下就滑入胃里。

脆口的油条和柔绵的皮,让人有种咀嚼的快感。

一开始有点辣,但很快就开始回甜的萝卜丝,又冲淡了油花的腻味。

这金包银丝肠,有脆有柔韧,味道有甜又有咸香,口感和口味并存,让人难以忘怀。

小胖墩幸福的眯起了眼睛。

他连吃了两个后,突然停下来,怔怔的着盘子。

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