上午三章,今天天气好,中午门口转转。北方山冬天光秃秃,南方秀美,一年四季都绿,也什可看,中午吃饭者晚上在更新,上午看书朋友就要等了,谢谢大家支持了,昨天和前天都十章更新,大家也多多支持,在红袖里面样度,在写手里面因该多。多多收藏者在下帖子,就很高兴了。开更。。。。。
们扛着杆子提着死去野到扎营处,大刘和兔子几个也很兴奋,们出去到半个小时,就抓到了一只野,些都他们想到,最初叫潘子抓野时候,他们都以在开玩笑呢,也当真。看到抓到了野也很高兴。
潘子本想给大家做一道叫花给大家尝尝口味,就用黄土和成泥,把野包裹起。放到灶台里面去烧烤,包裹在外面黄泥烧开了以,把泥敲开,里面毛也消失见了,去除内脏,撕吃外面了,种做法很原始,相传古时候,叫花子自创做法,所以到现在就叫花。讲可现在饭店叫花了,那个可要讲多了,宰杀,清洗干净,荷叶包裹,在裹上黄泥,就连腹腔里面都填充各种香料,样做出叫花更美味,但少了原始狂野感觉了。只可惜山上泥土很少,基本就碎石,就连树下那少可怜泥土混合到一起去,里面全腐殖质。潘子遗憾表示,只能土豆乱炖了。
就把野拔毛,去处内脏清理干净,剁成小块,和切好土豆放在锅子里面去炖,个也们最想做法,好吃,而浪费水,水本就多,要清洗野和炖,但办法,总能就样理只野,任其腐烂臭,那可就暴遣天物。
潘子麻利剥皮去除内脏,可以就省了一部分水,注意剥皮?用间刀子麻利分解成小块就放到煮着水锅子里面了,调料简单,就盐和酱油,中午剩下一把野生韭菜,现在也都蔫了,潘子撕扯几下,也给丢了进去,接下事什?就聊天等着吃。
几个围着灶膛,看着锅子底下苗清锅子底下。阵阵白烟飘出了香味,现在买所谓柴,食无味,弃可惜,真成了肋了,那个时候,农村家里养跑山,那个味道,就说了。呵呵。。。。
“一竿子就给敲了下,跑都跑,捡到时候,都死了,刚刚剥皮时候,看了脖子都断了,样,咱一棍子准?”
潘子正喋喋休吹嘘自己打野过程呢。
“咱潘爷枪法样,那棍法用说,下次打猎,你就用枪了,直接棍子上,保证比用枪打多。。。。。。”
大刘挖苦在一旁吹嘘潘子,可怜潘子居然听出。
今天搞,上午三章就聊吃了,上午更新了,也做点好吃去,可惜,山?
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