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第 296 章（第1页）

水煮鱼那可是经典川菜的一道菜，也被称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北地区。

而且，水煮鱼通常是由新鲜草鱼、芽、辣椒等食材制作而成。

唐果这会儿，除了鱼跟辣椒外，其他的配菜那一无所有。

不过没有条件也要创造条件上不是，唐果可是吃够了烤鱼、炖鱼了，虽然做出来也都好吃，但是吃多了，那可就腻歪了不是。

为了能吃到水煮鱼，唐果从那几个条处理好的大鱼中，挑上了条肉质肥美的家伙。

接着，她快速的把油脂取下放到一边，再把鱼头跟鱼身分离，只见唐果拿着分好的鱼肉手腕微动，那鱼肉就被顺着肌理一片一片的片好，堆叠在一边。

镜头在拉近一点，还能到在鱼片的四周，还有被唐果在切片时剔除来的鱼刺。

在到这一幕后，直播间里的观众无不又一次惊叹唐果的厨艺。

不过，着被片好的鱼片，直播间里的粉丝们还有点不解。

果果这是打算做什么啊怎么把鱼肉都给片成一片一片的了

对啊，这鱼不该直接烤，或者炖煮着吃吗这一片一片的弄下来，可不好煮啊。

果果这要把鱼都给片的架势，好像跟我家做酸辣鱼、水煮鱼什么的有点相似啊

对哦，我就说这个架势怎么着有点眼熟呢，原来是做水煮等等在这荒郊野外的做水煮鱼或者是酸菜鱼

楼上终于发现了华点，在这打野外的，唐果他们除了辣椒跟鱼外，也没有什么多余的食材，就算是想要做酸菜鱼或者水煮鱼，也都没有配菜啊

对，没有酸菜的酸菜鱼是没有灵魂的

不说酸菜鱼，没有芽的水煮鱼也是不完整的好不

大家先别急着争论啊，大果果还没说要做什么呢。

而就在这条弹幕发出来没多久，边上那着唐果处理鱼的小伙伴们，也都忍不住开口问了起来。

“果果，你这是打算做什么啊”陆灵燕好奇的朝唐果问道。

肖一维，“果果你这么把鱼都给片出来了啊”

金东宇更是期待的问道，“果果，你片鱼，是不是我们一会儿要吃生鱼片啊”

听到这话，唐果不由的翻了个白眼，“大宇，你想什么呢，这鱼可不是海里的鱼，这么能做生鱼片啊。”

“那你这么把鱼都给片了啊。”金东宇不解的道。

“因为。”唐果朝他们了眼笑着说道，“我要做水煮鱼啊。”

“水煮鱼”

“果果，你说你要做水煮鱼”

唐果点头，“嗯，我现在不就在做了。”

“可是，做水煮鱼不是要用到芽什么的配菜吗我们这里什么都没有啊”柳依依有点懵的道。

“所以，我们只能做改良版的水煮鱼了啊。”唐果朝她笑了下道，“依依，你过来帮我一下呗。”

“哦，好的”柳依依先是点了点头，又反应过来的道，“帮是没有问题的，但是我要这么帮啊这个水煮鱼我也没有做过啊”

唐果，“这个没关系，你只要帮我准备下做水煮鱼的配菜就行。”

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