李知月思索着到底怎么开戏楼。
买铺子不太现实,因为已有的店铺都太小了,完全施展不开,那就只能自己建一个。
京中基本上没什么地皮,都被大富人家瓜分完了,那么就只剩下京郊。
早上起来,李知月准备亲自去京郊看地。
等她用完早膳之后,墨玉就走进来道:“大小姐,陈掌柜求见。”
李知月暗道不好。
她一般早上都会去店里晃一圈,有什么事陈掌柜大可以等她去了再说,不至于这么早来侯府见她。
看来是发生了什么陈掌柜难以解决的事。
她立即让人将陈掌柜带进来。
“大小姐,不好了!”陈掌柜急的如热锅上的蚂蚁,“今儿个大早上小的安排人去拉羊奶,结果奶商却说,羊奶被姜氏茶楼买走了!其他奶商的奶,也全被姜氏买空了!”
李知月眯起眼睛。
之前侯府花了大价钱,和奶商达成了初步的合作,每天凌晨安排人去拉奶,一手交钱一手交货,没出什么岔子。
如今姜氏能截胡,说明姜氏出价更高。
而姜氏一天下来根本卖不出那么多奶茶,分明是故意垄断奶源,让李氏茶轩的生意做不下去。
只要垄断个天,充了会员的客户不满闹出事来,那么,姜氏就赢了。
不得不说,姜氏的那个刁掌柜还是有两把刷子的。
只不过,对方太小瞧李氏茶轩了。
李知月开口:“那正好趁这几天,把咱们的新品推出去,冰爽黎朦水,金芋酿圆子,龙眼布丁露,乌龙翡翠茶……”
她一连报了六个果茶的名字。
陈掌柜顿了一下:“那奶茶生意,咱不做了吗?”
李知月淡淡笑了笑。
如果她花更大的价钱去和姜氏争夺奶源,那么,就会让自己陷入恶性的价格竞争之中,成本变高,那收益就变低了,实在是不值当。
原材料被人捏在手中,要么自己生产原材料,但显然可操作性太低了,主要是时间线太长,她耗不起,要么,让奶商主动把羊奶送上门,这倒是比较好实现。
此时,姜氏茶楼。
刁掌柜坐在位置上,得意的摸着胡须。
昨夜夫人给了他不少银子,让他不惜任何代价垄断全京城的所有羊奶,他做到了。
那么,从今儿开始,李氏茶轩就再也没有奶茶了。
想喝奶茶的人,那就只能来姜氏,只要坚持垄断个日,李氏那边必定会闹起来。
要知道,花大价钱成为会员的那批人,可都是京中的权贵之家,这些人联合起来,足够李氏茶轩喝一壶了。
等李氏一倒,奶茶这门营生自然就归姜氏了。
刁掌柜拨了一下算盘,算了笔账,五天羊奶垄断的价格,大约是二千两银子,听起来多,实则,也就是两千杯奶茶的事,只要把这个营生夺过来,还愁赚不回来么?
他算完了账,抬头看向店内,奇怪了,每天过了辰时,会慢慢有客人前来喝茶,这会都快午时了,店里怎么就稀稀拉拉几个人,而且还是从前爱喝茶的老客户,那些喜欢喝奶茶的人呢,为何不见踪影?
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