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第110章 订制糕点（第1页）

年后，琴馆的注册文书已办好，取名丝竹馆，折梅居士便提前还了俗。

开业前两日，她来到黍汐的流香小食。

“阿黍姑娘，我这琴馆很快就要开业了，在北薰门老树巷，当日你可一定要来捧场。”

“到时我一定去。”黍汐感叹折梅开琴馆的行动力。

折梅将心中的担忧告知黍汐：“我有些担忧，开业当日，琴馆会无人问津。”

黍汐想起穿越前看过很多琴行都会在开业时，办个开业典礼，或者现场表演之类的大型活动，便建议道：

“折梅姑娘，不如你在开业那日，在琴馆里弹奏一些曲子，把人吸引进去观看。馆里再提供一些茶水，雇一些人招待客人，介绍你卖的古筝。”

“这倒是个好主意，我这就去练习曲子准备！”

“等一等！”黍汐突然灵光乍现，她拿出纸笔，画了一个方形的开业蛋糕。

蛋糕正中写着“丝竹馆开业大吉”字样，蛋糕一角点缀着梅花与水果。

“这是什么？这糕点也太大了吧！”折梅惊叹道。

“这是庆祝你开业的酥油蛋糕，我将小份糕点合成一份大糕点，开业当天，等你所有曲目表演完毕之后，现场将蛋糕切成小份，分发给到馆的客人们品尝。”

折梅不解：“这糕点为何要做成一个大份的？”

“为了增加仪式感，你可以请一位友人一同帮你把糕点分成小份，亲自分发。”

“仪式感？”折梅虽然听不大懂，但还是便花了200文向黍汐订了个开业蛋糕。

两日后，黍汐一早就开始烤海绵蛋糕，她去空间里用奶油机打发奶油。

由于蛋糕比较大，她分成两块装在食盒里，带到琴馆拼好后，现场在奶油上装裱写字。

蛋糕的香味吸引了一些童子们的注意，他们本是爹娘带来听古筝的。

小孩子本就贪玩，但为了吃那蛋糕，也很安静地听到了折梅弹完所有曲子。

折梅的相好司马远公子，与苏学士交好，特地还请了他来为丝竹馆开业助阵，切开业蛋糕。

黍汐看典礼结束，正打算回铺子干活。

她被一位老妇人叫住，此人为开塘知县家的掌事嬷嬷。

“黍汐姑娘，我家老爷再过三日就要举办家宴过寿，想请小娘子去府上帮着准备寿宴，制作素饼和寿辰糕。”

“素饼？可是玉清观的那种？”

妇人点头，表示她家夫人和老爷都很喜欢那素饼。

“今日这开业蛋糕，到时也要拜托你做一份类似的，但是装裱的字要改成‘寿’字。”

黍汐有些犹豫，去到开塘县做蛋糕这得去半日。

“除了订制的糕饼钱，我按日给你工钱二两，黍汐姑娘可以考虑一下。”

这买卖合算，黍汐点头应下。

那妇人给黍汐300文定金与出入知府的腰牌，便又去找了折梅。

这订制糕点的服务还有出工费，这买卖还真不错。

黍汐回家后，在纸上凭记忆画了三种不同款的寿辰蛋糕，让大家帮着选择。

装裱的奶油有立体的寿桃、仙鹤、松树。

“你们觉得哪一种比较好看？”黍汐问道。

陈氏觉得红色寿桃喜庆，但是小青和楼兰儿却喜欢仙鹤。

最后黍汐将三种元素都融合在一起，用两排的小寿桃代替裙边，将蛋糕围起来，然后在表面画上松树与仙鹤，中间再写个大红色的“寿”字。

周知县寿辰当日，黍汐在食铺里提前把蛋糕底烤好，奶油打发好放在随身冷藏空间里。

一早，她便带着小青去知府帮厨。

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