邓老师点了两份饺子,每吃一个都蘸一下醋。秀梅好奇饺子蘸醋,新颖的吃法,问:“你是跟谁学的,这样吃饺子,好味吗?”说完,也学邓老师,蘸一下醋再吃。吃完,皱眉说:“感觉味道怪怪的。”
邓老师边吃边笑秀梅:“怎样,吃不惯吧?我刚开始也是,后来跟魏大哥吃多了,竟然吃上瘾。”
“我还是喜欢纯粹点,这样吃味道有点复杂,不习惯。”
忙完的魏大哥也过来作陪,看到秀梅不习惯蘸着醋吃饺子,笑着说:“姑娘,这是我们老家那边的吃法。你是广东人吧?广东人吃东西喜欢清淡。当初小邓在我店做的时候也吃不惯,现在是辣椒,醋都不在话下了。”
秀梅有点吃惊,问邓老师:“你在这里做过?难怪会这样吃饺子。”
邓老师点点头,说:“暑假的时候在这里做过一个月。还交了魏大哥这个朋友。饺子是他店里的一绝,不错吧?”
“嗯嗯,皮薄馅足,挺不错的。”
魏大哥听到秀梅对他饺子的肯定,开心地说:“你是小邓兄弟的妹妹,也就是我的妹妹了。今天中午在店里吃饭,算是我为你们接风洗尘吧。”
邓老师连忙推辞说:“魏大哥千万不要这样,我们都没有什么东西给你,怎好意思让你这么破费呢!”
“小邓兄弟你就不要推却了,食餐饭的钱大哥还是有的。”顿了顿,接着说:“顺便把小东北也叫来吧,咱哥们几个好好棸棸。”
秀梅见魏大哥为人豪爽,不好意思在一边坐着,便走进厨房对老板娘说:“嫂子,有什么需要帮忙的吗?”
魏大嫂忙放下手中的生菜,对秀梅说:“姑娘快点出去,这里有我和你魏大哥就行了。”
秀梅抢过魏大嫂面前的一大堆生菜,说:“别的不会干,我就帮你洗菜吧。”
魏大嫂见秀梅这么懂事勤快,心中便多了几分喜欢,笑呵呵地说:“你们两兄妹都这么勤快,真难得。水有点冻,让我加点热水再洗吧。”
魏大哥看着厨房里热闹的场面,对邓老师说:“你妹真懂事,将来哪个男生娶到她就有福了。”
说话间,忽然见秀梅从厨房里出来,焦急地说:“不好意思,我午饭不能在这里吃了。今天早上已经和文英约好,中午她买粉回来炒送粥。刚才差点忘了,现在要赶回去煲粥才行。”
“那就叫你朋友一起来,多人才热闹。”魏大哥不由分说地说。
中午人都到齐后,午饭正式开始。小东北一眼便认出文英就是昨晚见到的那个女孩,皮肤白晳,身材丰满。昨晚送邓老师回去后,脑子里满是她的影子,从来都是躺下就能睡着的他,。
两人分工合作,秀梅炒菜好吃,邓老师就负责切肉洗菜。而秀梅也想看看邓老师的刀功是不是真如他所说的那么厉害,就让他切瘦肉。邓老师欣然接受,只见菜刀像是长在他手上一样灵活自如,上下翻飞,不一会儿,砧板上就整齐地排了一条切好的肉片。秀梅拿起肉片看,厚薄均匀,太小划一。不禁赞叹:“确实有点在厨房做过的风范。像这样薄的肉片,放在烧得滚烫的油锅里一炒,刚熟过线最好吃!”
“怎么样?刀功还不错吧?”邓老师笑嘻嘻地问。
“嗯嗯,还行。切得真薄,都能透光了。”
“呵呵……”邓老师开心地笑起来,有点自豪地说:“像这样薄,如果是牛肉的话,外国人会抓起来就生吃。”
秀梅瞪大眼晴,不敢相信这是真的,牛肉怎么能生吃呢?邓老师便讲了一个有关我们大使馆的工作人员在家里宴请外国友人的故事。
为了宴请外国友人,使馆工作人员还专门到酒店里跟厨师学艺。宴请的当天,外国友人早早就来到了使馆工作人员的家。这位工作人员招呼友人坐下后便进厨房里忙活,有一道菜就是炒牛肉。可是外国的菜刀不像中国,充其量只是一把水果刀,切肉的进度非常慢,眼看过了饭点还没切好。
等得不耐烦的外国朋友隔一阵子就进一次厨房。当他看到盘里切好的牛肉时,两眼发光,抓起一把就往嘴里塞。竖起大拇指说:“早知道这么好吃,等久一点都值。”惊得这位使馆工作人员一愣一愣的。
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