十月中旬，赤坂的一家高级中餐厅的包间内。齐东海为从美国回来的森田接风洗尘。
森田是作为名义上的社长去参加“日本在线”在纳斯达克的挂牌仪式的。
这家原名“秋叶原网”的公司，现在自称是日本头号门户网站。
而对华尔街的投资人来说。他们只要看到“日本”和“在线”两个关键词就愿意在这个项目上砸钱。
第一次互联网泡沫时代就是这么朴实无华。
日本在线的第一个交易日，总市值就过了四亿美元。
对于在媒体上见识过二十一世纪那些ipo项目天文数字的齐东海来说。四亿乍听之下似乎不多。
但是这可是九十年代。纳斯达克指数刚刚过一千点没多久。
更何况就算是四亿多的市值，也足以让挂名社长森田拥有了千万美元级的资产。
就更不要说直接和间接占据将近一半股份的齐东海了。
“这是我从美国带回来的酒。据说欧美的有钱人都喝这个。”
“股票上市不应该是开香槟才对嘛？”
“这个比较贵。”
齐东海拿着酒瓶，这是一瓶红酒，标签上全是法文。自己能看懂的，也只有一九四五这个年份。
“一九四五，胜利之酒。好兆头。”
霍奇森假装自己的很懂的样子。
其实以他之前也只不过是高层中产。再加上美国出身的生长环境。对美国威士忌还算小有研究，红酒他是一窍不通。
三个人请包间的服务员帮忙拿了红酒杯，开始假模假式的品起酒来。
从冷盘到热菜，一道一道菜被端上餐桌。
今天的菜单是按照宴席标准，由店内的主厨安排的。
因此，虽然这是一家川菜馆。摆上桌来的都是海参、鲍鱼和鱼翅之类的传统食材。
唯一看得出川菜影子的，也就是用龙虾代替虾仁加了豆瓣酱的干烧虾而已。
除了新移民开的店铺之外。
传统的日本中餐馆分为两类，一种称之为“町中华”。店主不一定是华裔出身。做的尽是一些刻板印象的日式中餐改良菜，往往还兼营拉面生意。
另一类是今天这种高档餐厅。
主厨要么是华人华侨，要么至少也是知名大厨的亲传弟子。
这类餐馆有资格承办商业宴请。
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