冬日的清晨,推开窗户,一股寒冷的气息扑面而来。
世界被一层洁白的冰雪所覆盖,寂静而安详。湖泊结了冰,像一面巨大的镜子,倒映着天空和岸边的树木。
远处的村庄升起袅袅炊烟,给这冰冷的世界增添了一丝温暖和生气。一只孤独的小鸟在枝头跳跃,抖落了一团积雪,发出清脆的声响。
推开窗户的那一瞬间,冷风刺骨吹到面颊之上,白暮暮打了一个哆嗦,又迅速的将窗户给关上了。
今年的冬天,冷的猝不及防相对比要比去年冷上了好几度。
白暮暮快速的穿戴好自己的衣服,又给小家伙穿的很厚实。
这才走出卧房。
前厅。
正厅间放了一个大炉子,炉子里的火烧的正旺,将屋中的寒气一点点的驱散。
白暮暮带着孩子来到了堂屋的时候就看到了风花在那里不停的往里面加火。
“风花啊,我看雪已经停了,你去镇子上一趟,把雪月叫回来吧!天气这么冷,去店铺里面买东西的人也必然不会太多,让他回来好好的休息休息!”
“好嘞!”风花开心的应了一下。
看着他在忙碌着,白暮暮也迅速打了一些水给孩子与自己清洗干净之后就直接去了厨房。
没多大一会的功夫,白米粥加上两个菜就出炉了。
吃过饭之后,大婶也在这个时候来了。
手中拿着新衣服,褶子的脸上带着笑容,在孩子的身上比划着。
白暮暮很喜欢这种清静的日子,没事干,她就开始了做腊肉,腊肠,等东西!
材料东西都是有提前备着,如今冬天这个冷冻,正好可以做这些东西。
她先是把那些肉分类之后切成一小块一小块,最后又用双刀把这些肉全部都剁成了一个肉泥放在了大盆子里。
一上午的时间他整整剁了三大盘子的肉泥放在不同的盆子,往里面丢了不同的调料。
香辣的,五香的,胡椒味的……
那些被切出来的一条条的肉也被他放在了火炉上面开始烟熏……
院子里面传出来了一阵阵浓重的烟熏的味道。
去年村子里面大部分的人都吃过白暮暮制作的腊肠,今年冬天大家早早的就将材料准备好了。
知道他今天要做这些东西,一个个全部都过来学习了。
他就像是一个小老师一样,一边讲解一边说这些调料味该放多少?
村民们也学得十分的认真识字的还会拿一些笔墨纸砚,把这些东西都记下来。
白暮暮本来就是为了自己的口腹之欲,所以对于对方忌不忌他倒无所谓。
做好这一切,拿出了去年的鸭肉鸡把鸡肠鸭肠,全部都套上之后开始一点点将剁好肉灌入其中。
烟熏肉,风花看着,感觉熏的差不多的时候这才会拎出来挂在了房莲枝上,等待着风干。
一连这三天的时间,白暮暮都在教大家制作腊肠腊肉。
雪月是第四天回来的,
他平时就不爱说话,总是埋头干活。
家里的重活几乎他全部都给包了。
白暮暮对于他们两个还是十分好的,不管吃的用的穿的都是最好的。
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