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景泽安认真地看着景时玖,问:“你们还没有和好吗?”
“小安。”
景泽安知道,这是制止的语气。
他小声嘟囔了几句,换好衣服便跑出去了。
景时玖叹了口气,独自待了一会,才出门。
廊下。
绿豆淀粉已经沉淀到了最底下,许叶小心翼翼地将上层的水倒出去,又过滤了一次,才将得到的淀粉放在棉布上,又在上头罩了一个竹簸箕,放在高处晾着。
等到吃完晚饭,约莫就可以开始制作绿豆粉丝了。
忙完这些,她才将抓到的八爪鱼拿出来清洗。
在盆里放了些盐、酒,大力揉搓,洗去八爪鱼表面的黏液后,许叶又将牙齿、内脏等无法食用且会影响口感的部分摘除,细细地清洗了许久,才将八爪鱼处理干净。
食材处理结束,就可以着手准备晚饭了。
把饭煮上之后,许叶先将一会要凉拌的龙须菜焯了水,再重新烧水,加姜片和酒,将洗好的八爪鱼也焯了水。
八爪鱼慢慢卷曲起来,变成类似花的形状,许叶将煮熟的八爪鱼捞出,然后将姜片还有蒜末下油锅炒香,再将八爪鱼倒入。
今天没有再放辣椒了,石婆婆有些上火,许叶便只倒了些酱油、盐和糖,翻炒均匀后,便将小炒八爪鱼盛了出来,又快速做了个炒蛋。
厨房加了道围栏,以防乌云跑进来,这还是因为前些日子,乌云跑进灶膛,将胡须都烧焦了,许叶才拦上的。
景泽安是第一次吃八爪鱼,很是好奇,结果这种劲道、柔韧的口感很快就征服了他,一边吃,一边说明天还要去抓。
倒是石婆婆吃得不多,毕竟这肉质稍韧了些,她吃着有些费力,便朝着炒鸡蛋多多下筷了。
吃过晚饭,许叶将早些晾着的绿豆淀粉取下来,然后把略坚硬的淀粉重新磨成细末,取出一部分倒入冷水,调和成粉水。
锅中又重新烧了热水,许叶将粉水盛在勺中,煮成薄薄的糊状物之后,再将其倒入到剩下的绿豆淀粉中,搅拌均匀,得到粘稠的半流动液体。
家里原有的漏勺孔洞过大了些,做面条可以,做粉丝不太行,不过这可难不倒许叶,她通过手套上的金系能量,将漏勺上的孔洞调控成极细小的孔洞,粗细和她知道的粉丝差不多。
此刻,她便一手拿着漏勺,一手往里缓缓倒入糊状液体。
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