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第16章 大白米饭(第2页)

星际的肉口感恶劣,软到稀烂,为了改善肉质,唐亦禾努力了近一个星期,才堪堪把这两种肉的口感恢复得柔韧些。

他用冰镇过的清水洗涤去除腥味,又用棉布吸干水分,佐以盐腌制让肉紧实,又加入油增加肉的滑嫩,几番努力,终于才让肉有了适中的嚼劲。

玛利亚上下扫了一遍菜单,发现价格提高了些,主要是主食上出现多选,一个是营养餐,一个是大米饭,大米饭还特别贵,价格是营养餐的两倍。

米饭这种东西她也在东瀛料理店吃过,没什么稀奇的,既不好吃也没营养,还有股香精都很难掩饰的苦涩,会让舌根发麻。因此心底不免嘀咕,唐亦禾敢卖这么贵是里面加了什么东西掩盖

若在平时,她估计不会考虑买,毕竟加起来一份套餐得2000星币,不过今天打折,她要是不试试似乎有些吃亏。

于是抱着“不好吃就当是教训”的念头,玛利亚充满怀疑地点了一份土鸡块饭。

不多时,唐亦禾就把食物呈上来。

玛利亚低头向那满满一碗的白米饭,眼睛有些发愣。

首先让她欣喜的是盛装米饭的碗,不是平常见到的金属器皿,竟然是陶瓷的,这种瓷星际里已经极少使用,她只在古装剧里见过,现在第一次见到实物,忍不住端起来仔仔细细地瞧起来。那正是唐亦禾之前在中古店淘到的一套仿古碗,素雅的中灰色,只有一些轻浅的花纹,用来装米饭更能凸显它的润白,是非常适合的餐具。

玛利亚又向大米饭,已经习惯主食都是烂乎乎一团的样子,何时见过这样一粒一粒、莹白饱满的主食还热腾腾地冒着热气,散发着一股稻谷的清香,光闻着,就明显比营养餐吸引人。

她忍不住就用勺子勺了一勺米放进嘴里,霎时被烫得舌头一缩。

连忙吹了吹,又迫不及待地往里送。入口即是更为浓郁的谷香,唇齿间更软糯微甜,那是来自天然高质淀粉的滋味儿。

没想到意外的宜人,一种不惊艳,但难以忽略的糯甜,跟装载米饭的复古瓷碗一样,恰到好处的色香味。

等玛利亚回过神,自己已经连着吃了好几口白饭,这才想到要吃菜。那土也炖得恰到好处,外面微微有些软,但芯部又保留着糯糯的口感,鸡肉则是嫩而不柴,吃在嘴里有些油滋滋的,大概是腌过的缘故,有些咸,却非常下饭。

菜没吃完,她就把米饭先吃光,望着空荡荡的饭碗,她有些讪讪地向唐亦禾。

唐亦禾收到暗示的秋波,神色如常地问“一份米饭800星币,不过今天五折,只要400,您要加饭吗”

哎,真的好贵。

那米饭也不知道是什么做的,实在好吃的紧,玛利亚点了点头。

唐亦禾于是给她又呈了一大碗。

岂料玛利亚吃完第二碗,竟然又要第三碗,连唐亦禾都不免有些侧目,想不到她那小身板,能塞得下三碗米饭,毕竟自己已经是她熟客的份上特地在每一碗都多装了一两成,她居然全部吃得一干二净。

“实在太好吃了这到底是怎么做的啊”玛利亚摸着圆滚滚的肚子,结账的时候连连称赞,连付款被划走2800,她也觉得很值,反而可惜自己肚量不够,不然应该趁着今天搞活动多吃点。

唐亦禾很理解她的心情,自己尚且觉得美味,何况第一次吃到大米的星际人呢不由得露出浅笑“下次你来可以试试其他的菜。”

唐亦禾平时冷得跟冰山一样极少笑,不少食客暗地里说他是冰雕厨爷,就算笑了,也多半有些渗人,难得露出这样浅浅淡淡、有些揶揄的神色,霎时间感觉冰山消融,如沐文风。

玛利亚被那个淡淡的笑容闪了闪,觉得自己又成了唐老板呸呸,是唐门料理的俘虏。

“一定一定”她风风火火道,摸摸小心脏,提醒自己已经是个已婚妇女,只被菜的美色吸引就好,千万不能被唐亦禾的美色也吸引,不过心里已经暗搓搓地想着,有机会带自己的表妹给唐亦禾瞧瞧。

回到公司后,这位白领大姐热情地自发安利起来。她人长得喜气洋洋的,强行安利也不招人讨厌,接下来几天竟然每顿都来,还带上自己一干同事和朋友。

新的菜系配料都极为简单,唐亦禾用的是家常菜的做法,目的是为了让星际人感受食材本身的美好,并不打算让配料喧宾夺主。

老食客们原来吃酸甜萝卜和酱萝卜时,只是钦佩唐亦禾的调配水平,直到大量农场菜上市,他们才从简单的烹饪手法里,首次吃到“辨识度”这几乎已经绝迹的玄学。

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