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等云小鹿彻底睡醒时,外面天色已经暗沉,屋里静悄悄的,云小鹿缓了半天才清醒过来,睡多了的小脑袋感觉昏昏沉沉,走回自己房间看到云双和小娥还在睡,云小鹿又退了出来。
一出房门口被冷空气一吹立刻清醒许多。
云家房顶上的烟筒开始冒烟,这是开始准备晚饭的节奏。
“妈,我大姐呢。”厨房忙活的身影只有赵月季,却不见云怡。
“你大姐跟你爸在后院儿呢。”
云海生此刻正和云怡商量着怎么把榛子炒熟,家里捡的榛子大部分都还在地窖放着,这回是要炒熟了带去给李淑琴,毕竟榛子不像栗子那般有多种吃法,它弄熟的途径大多就是炒或者烤,生的在城市里不好销。
石屋里有火炕,自然也是有锅,但这口锅破的实在有点寒碜,父女俩收拾半天最终也没下定决心动手。
“爸,大姐,你们要干嘛。”云小鹿看着后院儿那口洗刷不出原本样子的破锅,有些好奇的上前凑了凑。
“我和爸打算炒榛子,但这个锅没法用。”云怡已经想放弃,这大冷天哪怕用热水刷过也是冷。
厨房的大锅一天三顿做饭,还要时不时烧个水,要是再用来炒榛子是真的挺折腾。
石屋里的破锅已经有好些年头,不禁生锈严重而且还好些破洞,之前云海生让人补了补,可云怡看着它就不像还能用的样子。
云小鹿有些嫌弃的看了下破锅,不解的问:“为啥不用厨房的那个大锅?”
“这不想着不方便嘛,大冬天里厨房就用的勤,再炒榛子做饭就可能来不及。”
“那干嘛不晚上炒?晚上又不做饭?”云小鹿提出了关键性问题。
“小鹿说得对,咱们看来只能晚上炒了。”
百八十斤的榛子,怎么得炒个几大锅,这晚上大概是不用想睡觉喽。
炒干果为了受热均匀且不糊锅,一般都是要用沙子或者小石子一起炒,榛子熟了会开口,所以只能用小石子炒。
吃过晚饭赵月季把铁锅刷出来,烧干锅后云海生把特意找回来的小石子倒进去,然后又放进将近二十斤的最小的一等榛子开始炒,这一锅全当练手,炒出来也是留着他们自己吃的。
好在每年炒花生瓜子的手艺还在,这榛子赵月季和云海生轮流翻炒着总算没糊。
“好香啊。”孩子们趴在厨房门口咽口水,第一锅榛子还没出锅,香味飘散开来。
“拿到院子晾凉。”赵月季把榛子放到簸箕里后就安排拿去院子冷却,“都睡觉去,这东西晚上吃胀气又上火,明儿起来再吃。”
听到老妈这么说,云小鹿就知道今天是吃不上炒榛子了,为了不再被诱惑,她果断离开了厨房门口。
“咱们还是学习吧,我现在不想睡觉。”下午睡多了的云小鹿,在完成今日任务后,依然没有睡意,若隐若无的炒干果香气从外面传过来让她感觉更睡不着了。
孩子难得主动要求学习,许系统怎么能不满足呢?当即给布置了五十道口算题,等云小鹿全部在脑海中答完后,那哈欠果然已经连天。
这一晚上云小鹿睡得很不踏实,那炒榛子传出来的“刷拉”声一直到后半夜都没消停,也不知道这是到底炒到多晚。
云怡和云双昨晚也有帮着烧火和翻炒,云小鹿醒过来时,就看到她俩还在补觉,走出房间看到堂屋里用小筐分装榛子的数量,云小鹿确认这是都炒完了。
“爸妈刚睡下,你走路小点声啊。”小豆打着哈欠从隔壁出来,显然他也是没睡好。
昨晚后半夜那炕跟个火炉一样,完全不敢躺下去,小豆硬熬着到半夜最后在堂屋趴着差点睡着,后面在小鹿她们屋眯了一会儿,天蒙蒙亮时才回隔壁屋躺下。
云小鹿扒了几个榛子塞进嘴里,一股带着烟火气的炒干果的香味瞬间让她嘴角上扬,火候正合适,香香脆脆的干果真是让人无法拒绝。
云家的早饭没有吃,到中午时一家子才个个顶着双黑眼圈喝了个地瓜粥配窝头,没办法。小娥水平有限,会做的也就那么几样。
“还好这榛子不像核桃那么多,不然得累死。”云怡活动了下还是泛酸的胳膊,她和云双睡觉时都感觉自己胳膊不是自己的了。
“要是再有口锅就好了。”云双在一旁感叹,他们家这么多人做什么都绕着这一口锅来,当真是不方便。
赵月季当然也希望家里更方便些,可她知道这很难:“锅哪那么好买。”
“我这回把这些炒货带去,看看能不能淘换一下。”云怡觉得可以碰碰运气,成不成都不勉强。
云小鹿捧着地瓜粥有些出神儿,她刚才已经问过“爱学习”,铁锅也是可以兑换的,但价格实在是有点贵。
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