之前姨娘被外祖家无情无义地送回清平王府的时候,不少围观百姓都看见了,那真是半只脚都踏进了鬼门关,大夫见了都摇头的模样。
可如今不但活的好好的,往程蔚瑶这么个年轻人的身边一站,那也是脸色红润,精神抖擞的,哪里有半分病恹恹的样子。
猛地被那么多人盯着,姨娘有些不好意思,而程蔚瑶则是抓紧时间把盖子给打开了。
“外祖母,灌汤包要注意时间和火候,和传统包子不同,不需要继续焖一会儿,灌汤包不会塌陷回缩,蒸熟后就要立刻掀开。焖的时间长了,里面的汤汁把包子皮泡软烂了容易造成漏汤……”
“好……那个蔚瑶,我在这会不会影响你的生意啊?”
姨娘有些惴惴不安地开口,毕竟之前的谣言穿的那么厉害,这年头的人都是迷信的,万一不知内情以为自己带了病气到灌汤包上,岂不是耽误了做生意?
程蔚瑶眨巴了一下眼睛,扫了一眼附近观摩的人,轻声笑了笑:“怎么会呢?外祖母可是活招牌呢,我都可以吆喝咱们灌汤包延年益寿了。”
被程蔚瑶那么一打趣,姨娘有些紧张的神经放松了下来,反正自己行的端坐的正,无情无义的是老爷家,自己有什么好怕的!
如此一想,姨娘的脊背直了不少,加上这些日子程蔚瑶有意地在饮食上滋补着,之前亏损的气早就补了回来,甚至整个人都因为精神饱满而显得年轻了不少。
灌汤包的香气很快就顺着街道中央朝着两头蔓延,时机成熟的差不多了,程蔚瑶开始了拿手的吆喝。
“先开窗,后喝汤,一口吞,满口香,包的是美容养颜,喝的是健康长寿!”
美容养颜精准勾住了女人爱漂亮的心,健康长寿直接锁定了人们不同年龄段的心愿,加上程蔚瑶确实是肤白貌美,而姨娘……可以说是起死回生。
小摊很快就围绕了不少跃跃欲试的食客,而第一个开张的则还是之前喜欢茶叶蛋的周姚。
小孩子没有大人那么多忌讳,什么病气不病气的,他看见了想吃,手指一指就买了,至于姨娘?在他眼里就是个无关紧要的路人。
“娘,这怎么吃?”
灌汤包一上来,坐在小凳子上的周姚拿着筷子有些无从下嘴,他居然又一次被这女人制作的一口美味给难住了。
“刚才不是吆喝了吗,先开窗,后喝汤,一口吞,满口香。”
程蔚瑶安抚地看了一眼夫人为难的表情,主动答疑解惑,对于这个傲娇的小少爷,她还是有一丢丢好感的。
毕竟还指望着他给个好评,给自己来个开门红呢!
第137章光明正大偷师
程蔚瑶亲自演示了一下灌汤包的吃法,即使她已经算是有点小心机的把吃灌汤包的口诀放在了吆喝里,但纸上谈兵和实际操作毕竟不一样。
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